Tomat Heirloom lebih populer dari sebelumnya, dengan tukang kebun dan pecinta tomat yang ingin mencari varietas yang tersembunyi dan keren. Untuk sesuatu yang sangat unik, cobalah menanam tanaman tomat hijau Jerman Bibi Ruby. Tomat yang besar, bonggol bistik yang tumbuh sangat bagus untuk mengiris dan makan segar.
Apa itu Tomat Hijau Jerman?
Ini adalah tomat pusaka yang benar-benar unik yang hijau ketika matang, meskipun itu akan mengembangkan warna memerah karena lebih lembut. Varietas berasal dari Jerman tetapi dibudidayakan di AS oleh Ruby Arnold di Tennessee. Kerabatnya selalu menyebutnya tomat Bibi Ruby, dan nama itu macet.
Tomat Bibi Ruby berukuran besar, tumbuh hingga satu pon (453 gram) atau bahkan lebih. Rasanya manis dengan sedikit pedas. Mereka sempurna untuk mengiris dan makan mentah dan segar. Buahnya siap 80 hingga 85 hari dari transplantasi.
Tumbuh Tomat Green Jerman Bibi Ruby
Biji tomat Bibi Ruby tidak sulit ditemukan, tetapi transplantasi. Jadi mulailah menanam benih di dalam ruangan, sekitar enam minggu sebelum es terakhir.
Setelah berada di luar, taruh transplantasi Anda di tempat yang cerah dengan tanah yang subur dan kaya. Ganti dengan bahan organik jika perlu. Berikan jarak tanam tomat Anda 24 hingga 36 inci (60 hingga 90 cm.), Dan gunakan pancang atau kandang untuk membantu mereka tetap tegak saat tumbuh.
Siram secara teratur sepanjang musim panas ketika tidak hujan, dan gunakan mulsa di bawah tanaman tomat Anda untuk mencegah percikan kembali yang dapat menyebarkan penyakit dari tanah.
Panen tomat Anda ketika matang, yang berarti tomat akan menjadi besar, hijau, dan sedikit lunak. Bibi Ruby menjadi sangat lembut saat mereka matang, jadi periksalah secara teratur. Karena mereka terlalu lunak, mereka juga akan memerah. Nikmati tomat hijau Anda segar dalam sandwich, salad, dan salsas. Mereka tidak akan bertahan lama.