Apakah Anda memiliki lupa-saya-tidak di lanskap Anda? Tanaman tahunan atau dua tahunan ini cukup produktif; biji dapat tetap dorman di tanah hingga 30 tahun, ketika pada isapan mereka memutuskan untuk berkecambah. Pernahkah Anda bertanya-tanya, "bisakah aku makan lupa-aku-tidak"? Lagi pula, kadang-kadang ada ratusan tanaman, atau setidaknya ada di halaman saya. Baca terus untuk mengetahui apakah forget-me-nots dapat dimakan.
Bolehkah saya memakan Forget-Me-Nots?
Ya, mereka cantik dengan semprotan bunga biru kecil, tetapi saya mendapatkan begitu banyak dari mereka menyerang kebun, saya cenderung menarik mereka keluar. Saya berbicara tentang lupa-me-nots hias ( Myosotis sylvatica ). Ternyata, mungkin aku harus berpikir tentang panen dan makan bunga lupa-aku-bukan karena jawaban untuk 'lupa-aku-tidak bisa dimakan' adalah ya.
Tentang Edible Forget-Me-Nots
Ornamental forget-me-nots ( M. sylvatica ) memang bisa dimakan. Mereka tumbuh di zona USDA 5-9. Jika Anda yakin tidak ada pestisida yang digunakan, mereka menambahkan warna yang bagus untuk salad atau bahkan makanan yang dipanggang dan membuat bunga manisan yang sangat baik. Yang mengatakan, mereka mengandung beberapa pyrrolizidine, bahan kimia beracun ringan yang, jika dicerna dalam jumlah besar, dapat menyebabkan kerusakan. Spesies M. sylvatica benar-benar yang paling dapat dimakan dari lupa-aku-tidak dan kemungkinan akan menyebabkan masalah dengan anak-anak atau hewan peliharaan menelan mereka.
Namun, varietas lain, yang disebut Cina forget-me-not ( Cynoglossum amabile ) dan broadleaf forget-me-not ( Myosotis latifolia ) dianggap sedikit beracun bagi hewan penggembalaan yang memakan jenis-jenis lupa-aku-tidak ini. Cina lupa-aku-tidak, juga disebut lidah anjing untuk daunnya yang kabur, sebenarnya bukan lupa-aku-tidak tapi agak mirip. Kedua tanaman tumbuh hingga 2 kaki (61 cm) tinggi, dianggap invasif di beberapa negara bagian dan gulma padang rumput umum ditemukan di zona USDA 6-9.
Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau mengkonsumsi tanaman herbal atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau lainnya, silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli tanaman obat untuk meminta nasihat.