Apakah Umbi Dimakan: Informasi Tentang Umbi Bunga Yang Dapat Anda Makan


Jika Anda pernah mempertimbangkan untuk memuntahkan bohlam bunga ke mulut Anda, jangan! Meskipun ada jenis umbi bunga yang bisa Anda makan, selalu, selalu, selalu periksa dengan profesional terlebih dahulu. Kantor perpanjangan koperasi lokal Anda adalah tempat yang baik untuk memulai. Pengecualian, tentu saja, adalah umbi bunga yang dapat dimakan seperti bawang, bawang putih dan daun bawang. Tanaman ini dalam keluarga allium aman untuk dimakan, dan jika tanaman dibiarkan mekar, bunga-bunga cukup menarik perhatian.

Bisakah Anda Makan Umbi Bunga?

Salah satu pertanyaan yang lebih umum yang kita dengar adalah "Apakah umbi dapat dimakan?" Ketika datang ke umbi berbunga, memang ada beberapa yang mungkin dimakan. Berikut adalah beberapa jenis umbi bunga yang dapat Anda makan - tetapi hanya jika disetujui oleh seseorang yang memiliki pengetahuan dalam praktik ini:

  • Anggur eceng gondok - Beberapa sumber menunjukkan bahwa anggur lampu eceng gondok dapat dimakan. Faktanya, Bucknell University mengaitkan bahwa seorang tabib Romawi kuno mendidihkan bohlam dan menikmati memakannya dengan cuka, saus ikan, dan minyak. Namun, hanya karena seorang tabib Romawi seharusnya makan bohlam bukan berarti itu ide yang bagus. Sekali lagi, selalu periksa dengan seorang profesional sebelum Anda memutuskan untuk memasak satu batch lampu eceng gondok.
  • Rumbai hyacinth - Demikian pula, berbagai sumber menunjukkan bahwa orang Italia menikmati umbi lampascioni, tanaman liar yang juga dikenal sebagai rumbai hyacinth. Umbi membutuhkan perendaman berulang dan berkumur untuk menghilangkan goo musin yang kebanyakan orang anggap tidak menyenangkan. Banyak koki modern berpikir bahwa umbi dibuat enak hanya dengan jumlah anggur dan minyak zaitun yang banyak. Jika Anda ingin bereksperimen dengan jenis umbi bunga yang dapat dimakan, Anda dapat membeli lampu lampascioni dalam stoples di pasar gourmet kelas atas tertentu.
  • Camassia lily - sepupu eceng gondok lainnya adalah camas biru ( Camassia quamash ), juga dikenal sebagai camassia lily. Umbi dari bunga liar ini tumbuh sedikit lebih dekat ke rumah. Bahkan, suku-suku asli Amerika dari Amerika Barat mengandalkan lampu untuk makanan. Masalahnya, bagaimanapun, adalah bahwa memanen umbi membunuh tanaman, dan pemanenan berlebih dapat menempatkan unta biru dalam bahaya. Jika Anda memutuskan untuk mencoba memanen umbi camas biru, keluarkan tidak lebih dari seperempat dari tegakan bunga liar. JANGAN membingungkan tanaman ini dengan Camas Kematian beracun ( Zigadenus venenosus ).
  • Dahlia - Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa dahlia berhubungan erat dengan bunga matahari dan artichoke Jerusalem, atau Anda juga bisa makan umbi dahlia (cacing). Meskipun mereka dikatakan agak hambar, mereka memiliki berbagai rasa, dari apel pedas hingga seledri atau wortel, dan tekstur yang renyah mirip dengan chestnut air.
  • Tulip - Word juga mengatakan bahwa tulip dapat dimakan, meskipun mereka dilaporkan agak bertepung, hambar dan hambar. Untuk tidak melupakan peringatan, tetapi jangan mencoba ini tanpa memeriksa dengan profesional terlebih dahulu. Itu tidak sebanding dengan risikonya. Berbagai sumber menunjukkan bahwa tulip bohlam juga bisa beracun bagi hewan peliharaan.

Umbi lainnya yang dilaporkan beracun bagi hewan peliharaan (dan mungkin orang) termasuk bunga lili, crocus, lily lembah dan - hyacinth. Apakah eceng gondok aman untuk dimakan? Itu sangat tergantung pada varietas. Ini adalah bukti mengapa bukan ide bagus untuk sangat bergantung pada apa yang Anda baca di Internet. Bahkan informasi dari sumber akademis yang dapat dipercaya bisa sangat bervariasi.

Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menelan atau menggunakan tanaman APAPUN untuk tujuan selain hias, silakan berkonsultasi dengan ahli herbalis profesional untuk meminta nasihat.

Artikel Sebelumnya:
Terkait dengan tanaman hibiscus dan hollyhock, Lavatera rose mallow adalah tahunan yang menarik dengan banyak menawarkan kebun. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menumbuhkan tanaman ini. Info Pabrik Lavatera Lavatera rose mallow ( Lavatera trimestris ) adalah tanaman semak yang mengesankan dengan dedaunan hijau yang kaya dan bunga 4 inci yang muncul dari pertengahan musim panas hingga embun beku pertama
Direkomendasikan
Seperti cinta, mulsa adalah hal yang banyak dimuliakan. Ketika dilapisi tanah, mulsa dapat melakukan hal-hal luar biasa seperti menahan kelembapan, mengatur suhu tanah dan memberikan perlindungan dari angin. Di daerah berangin, Anda memerlukan mulsa yang tidak akan menerbangkan. Baca terus untuk informasi tentang mulsa di tempat-tempat berangin, dengan tips untuk cara memilih mulsa untuk kebun yang rawan angin
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Tanaman dedaunan perak atau abu-abu dapat melengkapi hampir semua kebun, dan banyak dari mereka juga pemeliharaan rendah. Sebagian besar tanaman yang menarik ini berkinerja baik di daerah panas atau kering. Bahkan, sejumlah besar tanaman dengan dedaunan abu-abu dan perak bahkan berasal dari lingkungan yang kekeringan
Anda dapat membangun pagar dan memasang perangkap, tetapi kelinci, tikus, dan tupai mungkin masih menjadi masalah di kebun Anda. Salah satu cara paling mudah untuk menyingkirkan pencuri tikus adalah dengan menarik burung hantu ke properti Anda. Menarik burung hantu ke area kebun sama seperti memasang pengawas di halaman; Anda akan sedikit khawatir tentang pengunjung yang tidak menyenangkan saat Anda tidak menonton
Bingung tentang perbedaan antara kacang dan biji? Bagaimana dengan kacang tanah; apakah mereka gila? Kedengarannya seperti mereka tetapi, kejutan, mereka tidak. Anda akan berpikir jika kata kacang dalam nama umum itu akan menjadi kacang, kan? Baca terus untuk mengklarifikasi perbedaan antara kacang dan biji
Menjaga diri kita dan anak-anak kita aman dari bahan kimia beracun adalah tidak punya otak, tetapi tidak semua produk di pasar sama amannya dengan yang mereka rawat. Pestisida organik adalah alternatif yang lebih aman untuk formula kimia, tetapi bahkan ini perlu digunakan dengan hati-hati. Apa pestisida organik dan pestisida organik yang aman
Kedatangan musim semi yang akan datang menandai musim tanam. Memulai sayuran lunak Anda pada waktu yang tepat akan memastikan tanaman yang sehat yang dapat menghasilkan tanaman bemper. Anda perlu mengetahui waktu terbaik untuk menanam benih di zona 5 untuk menghindari membekukan pembekuan dan mendapatkan hasil terbaik