Apakah Umbi Dimakan: Informasi Tentang Umbi Bunga Yang Dapat Anda Makan



Jika Anda pernah mempertimbangkan untuk memuntahkan bohlam bunga ke mulut Anda, jangan! Meskipun ada jenis umbi bunga yang bisa Anda makan, selalu, selalu, selalu periksa dengan profesional terlebih dahulu. Kantor perpanjangan koperasi lokal Anda adalah tempat yang baik untuk memulai. Pengecualian, tentu saja, adalah umbi bunga yang dapat dimakan seperti bawang, bawang putih dan daun bawang. Tanaman ini dalam keluarga allium aman untuk dimakan, dan jika tanaman dibiarkan mekar, bunga-bunga cukup menarik perhatian.

Bisakah Anda Makan Umbi Bunga?

Salah satu pertanyaan yang lebih umum yang kita dengar adalah "Apakah umbi dapat dimakan?" Ketika datang ke umbi berbunga, memang ada beberapa yang mungkin dimakan. Berikut adalah beberapa jenis umbi bunga yang dapat Anda makan - tetapi hanya jika disetujui oleh seseorang yang memiliki pengetahuan dalam praktik ini:

  • Anggur eceng gondok - Beberapa sumber menunjukkan bahwa anggur lampu eceng gondok dapat dimakan. Faktanya, Bucknell University mengaitkan bahwa seorang tabib Romawi kuno mendidihkan bohlam dan menikmati memakannya dengan cuka, saus ikan, dan minyak. Namun, hanya karena seorang tabib Romawi seharusnya makan bohlam bukan berarti itu ide yang bagus. Sekali lagi, selalu periksa dengan seorang profesional sebelum Anda memutuskan untuk memasak satu batch lampu eceng gondok.
  • Rumbai hyacinth - Demikian pula, berbagai sumber menunjukkan bahwa orang Italia menikmati umbi lampascioni, tanaman liar yang juga dikenal sebagai rumbai hyacinth. Umbi membutuhkan perendaman berulang dan berkumur untuk menghilangkan goo musin yang kebanyakan orang anggap tidak menyenangkan. Banyak koki modern berpikir bahwa umbi dibuat enak hanya dengan jumlah anggur dan minyak zaitun yang banyak. Jika Anda ingin bereksperimen dengan jenis umbi bunga yang dapat dimakan, Anda dapat membeli lampu lampascioni dalam stoples di pasar gourmet kelas atas tertentu.
  • Camassia lily - sepupu eceng gondok lainnya adalah camas biru ( Camassia quamash ), juga dikenal sebagai camassia lily. Umbi dari bunga liar ini tumbuh sedikit lebih dekat ke rumah. Bahkan, suku-suku asli Amerika dari Amerika Barat mengandalkan lampu untuk makanan. Masalahnya, bagaimanapun, adalah bahwa memanen umbi membunuh tanaman, dan pemanenan berlebih dapat menempatkan unta biru dalam bahaya. Jika Anda memutuskan untuk mencoba memanen umbi camas biru, keluarkan tidak lebih dari seperempat dari tegakan bunga liar. JANGAN membingungkan tanaman ini dengan Camas Kematian beracun ( Zigadenus venenosus ).
  • Dahlia - Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa dahlia berhubungan erat dengan bunga matahari dan artichoke Jerusalem, atau Anda juga bisa makan umbi dahlia (cacing). Meskipun mereka dikatakan agak hambar, mereka memiliki berbagai rasa, dari apel pedas hingga seledri atau wortel, dan tekstur yang renyah mirip dengan chestnut air.
  • Tulip - Word juga mengatakan bahwa tulip dapat dimakan, meskipun mereka dilaporkan agak bertepung, hambar dan hambar. Untuk tidak melupakan peringatan, tetapi jangan mencoba ini tanpa memeriksa dengan profesional terlebih dahulu. Itu tidak sebanding dengan risikonya. Berbagai sumber menunjukkan bahwa tulip bohlam juga bisa beracun bagi hewan peliharaan.

Umbi lainnya yang dilaporkan beracun bagi hewan peliharaan (dan mungkin orang) termasuk bunga lili, crocus, lily lembah dan - hyacinth. Apakah eceng gondok aman untuk dimakan? Itu sangat tergantung pada varietas. Ini adalah bukti mengapa bukan ide bagus untuk sangat bergantung pada apa yang Anda baca di Internet. Bahkan informasi dari sumber akademis yang dapat dipercaya bisa sangat bervariasi.

Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menelan atau menggunakan tanaman APAPUN untuk tujuan selain hias, silakan berkonsultasi dengan ahli herbalis profesional untuk meminta nasihat.

Artikel Sebelumnya:
Kemuliaan bola salju adalah salah satu tanaman mekar pertama yang muncul di musim semi. Namanya menunjukkan kebiasaan mereka sesekali mengintip melalui karpet salju akhir musim. Umbi adalah anggota keluarga Lily dalam genus Chionodoxa . Kemuliaan salju akan menghasilkan bunga yang indah untuk taman Anda selama beberapa musim
Direkomendasikan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Sepatu pelana dan rok pudel. Jaket letterman dan potongan rambut ekor bebek. Air mancur soda, drive-in dan rock-n-roll. Ini hanyalah beberapa mode klasik tahun 1950-an. Tapi bagaimana dengan kebun? Sementara sebagian besar taman dan pekarangan bergaya 50-an dipenuhi "semua hal norak, " Anda dapat menciptakan gaya Anda sendiri menggunakan beberapa ide taman retro dari jauh ketika
Tukang kebun di zona 8 dapat mengharapkan berbagai kondisi cuaca. Suhu minimum tahunan rata-rata adalah 10 hingga 15 derajat Fahrenheit (-9, 5 hingga -12 C). Namun, sebagai suatu peraturan, area tersebut memiliki musim tanam yang panjang dan musim yang hangat hingga hangat. Itu berarti ada banyak zona 8 semak berbunga yang cocok untuk daerah tersebut
Bagi Anda yang ingin menanam sesuatu yang sedikit lebih eksotis di lanskap, atau bahkan di rumah, pertimbangkan untuk menanam tanaman merambat jagung permen. Tentang Manettia Candy Corn Plant Manettia luteorubra , yang dikenal sebagai tanaman permen jagung atau pohon anggur, adalah tanaman anggur yang indah dan eksotis yang berasal dari Amerika Selatan
Sering kali, saya ditanya oleh pelanggan untuk tanaman tertentu hanya dengan deskripsi. Sebagai contoh, “Saya mencari tanaman yang saya lihat itu seperti rumput tetapi memiliki sedikit bunga merah muda.” Secara alami, warna pink cheddar muncul di benak saya dengan deskripsi seperti itu. Namun, dengan begitu banyak varietas cheddar pink, alias dianthus, saya perlu menunjukkan kepada mereka contoh. Se
Ketika Anda memikirkan Florida, Anda langsung berpikir tentang pohon palem. Namun, tidak semua spesies palem bekerja dengan baik di daerah yang lebih dingin di negara bagian yang suhunya bisa turun hingga 5 F. (-15 C). Pohon palem Pindo ( Butia capitata ) adalah salah satu jenis palem yang akan tahan terhadap suhu yang lebih dingin dan bahkan dapat ditemukan di sepanjang Pantai Timur hingga ke Carolina
Tambahan yang menarik untuk tempat tidur bunga jatuh Anda, lampu crocus musim gugur menambah warna unik ketika banyak taman bersiap-siap untuk tidur siang musim dingin yang panjang. Mari belajar lebih banyak tentang menanam crocus musim gugur. Apa itu Autumn Crocus? Musim gugur crocus atau kunyit padang rumput adalah anggota keluarga lily (Liliaceae), tidak perlu bingung dengan bentuknya yang mirip, crocus berbunga musim semi, yang merupakan anggota keluarga Iris (Iridaceae)