Apakah Umbi Dimakan: Informasi Tentang Umbi Bunga Yang Dapat Anda Makan



Jika Anda pernah mempertimbangkan untuk memuntahkan bohlam bunga ke mulut Anda, jangan! Meskipun ada jenis umbi bunga yang bisa Anda makan, selalu, selalu, selalu periksa dengan profesional terlebih dahulu. Kantor perpanjangan koperasi lokal Anda adalah tempat yang baik untuk memulai. Pengecualian, tentu saja, adalah umbi bunga yang dapat dimakan seperti bawang, bawang putih dan daun bawang. Tanaman ini dalam keluarga allium aman untuk dimakan, dan jika tanaman dibiarkan mekar, bunga-bunga cukup menarik perhatian.

Bisakah Anda Makan Umbi Bunga?

Salah satu pertanyaan yang lebih umum yang kita dengar adalah "Apakah umbi dapat dimakan?" Ketika datang ke umbi berbunga, memang ada beberapa yang mungkin dimakan. Berikut adalah beberapa jenis umbi bunga yang dapat Anda makan - tetapi hanya jika disetujui oleh seseorang yang memiliki pengetahuan dalam praktik ini:

  • Anggur eceng gondok - Beberapa sumber menunjukkan bahwa anggur lampu eceng gondok dapat dimakan. Faktanya, Bucknell University mengaitkan bahwa seorang tabib Romawi kuno mendidihkan bohlam dan menikmati memakannya dengan cuka, saus ikan, dan minyak. Namun, hanya karena seorang tabib Romawi seharusnya makan bohlam bukan berarti itu ide yang bagus. Sekali lagi, selalu periksa dengan seorang profesional sebelum Anda memutuskan untuk memasak satu batch lampu eceng gondok.
  • Rumbai hyacinth - Demikian pula, berbagai sumber menunjukkan bahwa orang Italia menikmati umbi lampascioni, tanaman liar yang juga dikenal sebagai rumbai hyacinth. Umbi membutuhkan perendaman berulang dan berkumur untuk menghilangkan goo musin yang kebanyakan orang anggap tidak menyenangkan. Banyak koki modern berpikir bahwa umbi dibuat enak hanya dengan jumlah anggur dan minyak zaitun yang banyak. Jika Anda ingin bereksperimen dengan jenis umbi bunga yang dapat dimakan, Anda dapat membeli lampu lampascioni dalam stoples di pasar gourmet kelas atas tertentu.
  • Camassia lily - sepupu eceng gondok lainnya adalah camas biru ( Camassia quamash ), juga dikenal sebagai camassia lily. Umbi dari bunga liar ini tumbuh sedikit lebih dekat ke rumah. Bahkan, suku-suku asli Amerika dari Amerika Barat mengandalkan lampu untuk makanan. Masalahnya, bagaimanapun, adalah bahwa memanen umbi membunuh tanaman, dan pemanenan berlebih dapat menempatkan unta biru dalam bahaya. Jika Anda memutuskan untuk mencoba memanen umbi camas biru, keluarkan tidak lebih dari seperempat dari tegakan bunga liar. JANGAN membingungkan tanaman ini dengan Camas Kematian beracun ( Zigadenus venenosus ).
  • Dahlia - Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa dahlia berhubungan erat dengan bunga matahari dan artichoke Jerusalem, atau Anda juga bisa makan umbi dahlia (cacing). Meskipun mereka dikatakan agak hambar, mereka memiliki berbagai rasa, dari apel pedas hingga seledri atau wortel, dan tekstur yang renyah mirip dengan chestnut air.
  • Tulip - Word juga mengatakan bahwa tulip dapat dimakan, meskipun mereka dilaporkan agak bertepung, hambar dan hambar. Untuk tidak melupakan peringatan, tetapi jangan mencoba ini tanpa memeriksa dengan profesional terlebih dahulu. Itu tidak sebanding dengan risikonya. Berbagai sumber menunjukkan bahwa tulip bohlam juga bisa beracun bagi hewan peliharaan.

Umbi lainnya yang dilaporkan beracun bagi hewan peliharaan (dan mungkin orang) termasuk bunga lili, crocus, lily lembah dan - hyacinth. Apakah eceng gondok aman untuk dimakan? Itu sangat tergantung pada varietas. Ini adalah bukti mengapa bukan ide bagus untuk sangat bergantung pada apa yang Anda baca di Internet. Bahkan informasi dari sumber akademis yang dapat dipercaya bisa sangat bervariasi.

Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menelan atau menggunakan tanaman APAPUN untuk tujuan selain hias, silakan berkonsultasi dengan ahli herbalis profesional untuk meminta nasihat.

Artikel Sebelumnya:
Eugenia adalah semak atau pohon berdaun glossy, yang sering digunakan sebagai pagar atau penghalang privasi. The Australian brush cherry adalah tanaman skrining yang bagus yang berguna di daerah mana pun suhu tidak turun di bawah 25 F. (-3 C.). Ini membuat pot tanaman yang sangat baik atau Anda dapat memangkasnya dengan sangat keras dan menggunakannya sebagai batas rendah dalam pengaturan taman formal
Direkomendasikan
Seorang anggota Solanaceae, atau keluarga nightshade, yang meliputi tomat, cabai dan kentang, terong dianggap berasal dari India di mana ia tumbuh liar sebagai tanaman tahunan. Banyak dari kita yang akrab dengan varietas terong yang paling umum, Solanum melongena , tetapi ada banyak jenis terung tersedia
Juga disebut Staghead atau putih melepuh, penyakit karat putih mempengaruhi tanaman silangan. Tanaman ini semua anggota keluarga kubis ( Brassicaceae ) dan termasuk sayuran seperti brokoli, cauliflower, kubis Brussel dan kale dan dapat merusak tanaman Anda. White Rust Disease - Apa itu White Rust? Apa itu karat putih
Pohon Natal yang segar adalah tradisi liburan, dicintai karena kecantikannya dan keharumannya yang segar di luar ruangan. Namun, pohon Natal sering disalahkan atas kebakaran merusak yang terjadi selama musim liburan. Cara paling efektif untuk mencegah kebakaran pohon Natal adalah menjaga pohon tetap terhidrasi dengan baik
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Tanaman Boxwood ( Buxus ) padat, semak cemara sering ditanam di lanskap elegan dan formal. Banyak varietas dan kultivar tanaman boxwood ada. Boxwood ditanam untuk dedaunan karena bunga mereka tidak signifikan. Boxwood tumbuh di lanskap rumah Anda memungkinkan Anda untuk membuat lindung nilai formal, perbatasan yang cocok atau sepasang tanaman boxwood untuk menyeimbangkan jalan masuk
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Anda telah melihat orang-orangan sawah di taman, sering dengan labu dan bal jerami sebagai bagian dari tampilan musim gugur. Orang-orangan sawah taman mungkin terlihat bahagia, sedih atau jelek, atau mungkin muncul hanya sebagai elemen dekoratif
Lahan basah yang mengapung menambah keindahan dan ketertarikan pada kolam Anda sembari memungkinkan Anda menanam beragam tanaman rawa lahan basah. Akar tanaman tumbuh ke dalam air, meningkatkan kualitas air dan menyediakan habitat bagi satwa liar. Setelah ditanam, pulau-pulau terapung ini jauh lebih mudah untuk dirawat daripada taman darat, dan Anda tidak akan pernah menyirami mereka