Apakah Umbi Dimakan: Informasi Tentang Umbi Bunga Yang Dapat Anda Makan


Jika Anda pernah mempertimbangkan untuk memuntahkan bohlam bunga ke mulut Anda, jangan! Meskipun ada jenis umbi bunga yang bisa Anda makan, selalu, selalu, selalu periksa dengan profesional terlebih dahulu. Kantor perpanjangan koperasi lokal Anda adalah tempat yang baik untuk memulai. Pengecualian, tentu saja, adalah umbi bunga yang dapat dimakan seperti bawang, bawang putih dan daun bawang. Tanaman ini dalam keluarga allium aman untuk dimakan, dan jika tanaman dibiarkan mekar, bunga-bunga cukup menarik perhatian.

Bisakah Anda Makan Umbi Bunga?

Salah satu pertanyaan yang lebih umum yang kita dengar adalah "Apakah umbi dapat dimakan?" Ketika datang ke umbi berbunga, memang ada beberapa yang mungkin dimakan. Berikut adalah beberapa jenis umbi bunga yang dapat Anda makan - tetapi hanya jika disetujui oleh seseorang yang memiliki pengetahuan dalam praktik ini:

  • Anggur eceng gondok - Beberapa sumber menunjukkan bahwa anggur lampu eceng gondok dapat dimakan. Faktanya, Bucknell University mengaitkan bahwa seorang tabib Romawi kuno mendidihkan bohlam dan menikmati memakannya dengan cuka, saus ikan, dan minyak. Namun, hanya karena seorang tabib Romawi seharusnya makan bohlam bukan berarti itu ide yang bagus. Sekali lagi, selalu periksa dengan seorang profesional sebelum Anda memutuskan untuk memasak satu batch lampu eceng gondok.
  • Rumbai hyacinth - Demikian pula, berbagai sumber menunjukkan bahwa orang Italia menikmati umbi lampascioni, tanaman liar yang juga dikenal sebagai rumbai hyacinth. Umbi membutuhkan perendaman berulang dan berkumur untuk menghilangkan goo musin yang kebanyakan orang anggap tidak menyenangkan. Banyak koki modern berpikir bahwa umbi dibuat enak hanya dengan jumlah anggur dan minyak zaitun yang banyak. Jika Anda ingin bereksperimen dengan jenis umbi bunga yang dapat dimakan, Anda dapat membeli lampu lampascioni dalam stoples di pasar gourmet kelas atas tertentu.
  • Camassia lily - sepupu eceng gondok lainnya adalah camas biru ( Camassia quamash ), juga dikenal sebagai camassia lily. Umbi dari bunga liar ini tumbuh sedikit lebih dekat ke rumah. Bahkan, suku-suku asli Amerika dari Amerika Barat mengandalkan lampu untuk makanan. Masalahnya, bagaimanapun, adalah bahwa memanen umbi membunuh tanaman, dan pemanenan berlebih dapat menempatkan unta biru dalam bahaya. Jika Anda memutuskan untuk mencoba memanen umbi camas biru, keluarkan tidak lebih dari seperempat dari tegakan bunga liar. JANGAN membingungkan tanaman ini dengan Camas Kematian beracun ( Zigadenus venenosus ).
  • Dahlia - Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa dahlia berhubungan erat dengan bunga matahari dan artichoke Jerusalem, atau Anda juga bisa makan umbi dahlia (cacing). Meskipun mereka dikatakan agak hambar, mereka memiliki berbagai rasa, dari apel pedas hingga seledri atau wortel, dan tekstur yang renyah mirip dengan chestnut air.
  • Tulip - Word juga mengatakan bahwa tulip dapat dimakan, meskipun mereka dilaporkan agak bertepung, hambar dan hambar. Untuk tidak melupakan peringatan, tetapi jangan mencoba ini tanpa memeriksa dengan profesional terlebih dahulu. Itu tidak sebanding dengan risikonya. Berbagai sumber menunjukkan bahwa tulip bohlam juga bisa beracun bagi hewan peliharaan.

Umbi lainnya yang dilaporkan beracun bagi hewan peliharaan (dan mungkin orang) termasuk bunga lili, crocus, lily lembah dan - hyacinth. Apakah eceng gondok aman untuk dimakan? Itu sangat tergantung pada varietas. Ini adalah bukti mengapa bukan ide bagus untuk sangat bergantung pada apa yang Anda baca di Internet. Bahkan informasi dari sumber akademis yang dapat dipercaya bisa sangat bervariasi.

Penafian : Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menelan atau menggunakan tanaman APAPUN untuk tujuan selain hias, silakan berkonsultasi dengan ahli herbalis profesional untuk meminta nasihat.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) The Sceletium tortuosum tanaman, biasa disebut kanna, adalah penutup tanah mekar lezat yang digunakan untuk cakupan massa di daerah di mana tanaman lain sering gagal. Tumbuh tanaman kanna tahan kelembaban yang diperlukan untuk hidup melalui musim panas yang paling kering
Direkomendasikan
Berasal dari Mediterania dan Timur Tengah, pohon almond telah menjadi pohon kacang yang populer untuk kebun rumah di seluruh dunia. Dengan kebanyakan kultivar hanya tumbuh hingga ketinggian 10-15 kaki (3-4, 5 m.), Pohon almond muda dapat dengan mudah dilatih sebagai espaliers. Pohon almond memiliki bunga berwarna merah muda sampai putih di awal musim semi sebelum mereka keluar
Ketika Anda menanam kenari atau kemiri, Anda menanam lebih dari sebatang pohon. Anda menanam pabrik makanan yang memiliki potensi untuk menaungi rumah Anda, menghasilkan berlimpah dan hidup lebih lama dari Anda. Pohon kacang adalah tanaman yang menakjubkan, tetapi seiring dengan ukurannya yang sangat besar, mereka adalah tanggung jawab yang besar
Berlimpah dan bebas di sebagian besar negara, jarum pinus adalah sumber bahan organik yang sangat baik untuk kebun. Apakah Anda menggunakan jarum pinus dalam kompos atau sebagai mulsa di sekitar tanaman Anda, mereka menyediakan nutrisi penting dan meningkatkan kemampuan tanah untuk menahan kelembapan
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Sementara kebanyakan orang tahu bahwa daun bawang hanyalah muda, bawang yang belum matang yang mudah tumbuh, tidak semua orang yakin tentang daun bawang atau panen. Daun bawang dipanen untuk sayuran dan batang kecil putih yang tumbuh di bawah tanah
Kupu-kupu pohon anggur ( Mascagnia macroptera syn. Callaeum macropterum ) adalah tanaman anggur cemara yang mencintai panas yang menerangi pemandangan dengan gugusan bunga kuning yang intens di akhir musim semi. Jika Anda memainkan kartu Anda dengan tepat, spesimen cantik ini, yang juga dikenal sebagai tanaman anggrek kuning, akan memberi Anda hadiah dengan ledakan kedua warna di musim gugur, dan mungkin bahkan sepanjang musim pertumbuhan
Pohon buah yang luruh harus dipangkas untuk memperbaiki set cabang, mengurangi kemungkinan putus dari buah yang berat, meningkatkan aerasi dan ketersediaan cahaya, dan untuk meningkatkan kualitas buah secara keseluruhan. Seperti pohon berbuah lainnya, menebang pohon jeruk akan menumbuhkan buah yang lebih sehat