Anaheim mungkin membuat Anda berpikir tentang Disneyland, tetapi itu sama-sama terkenal sebagai berbagai cabai yang populer. Lada Anaheim ( Capsicum annuum longum 'Anaheim') adalah tanaman tahunan yang mudah tumbuh dan pedas untuk dimakan. Jika Anda mempertimbangkan merica Amaheim, baca terus. Anda akan menemukan banyak informasi lada Anaheim, serta tips untuk cara menumbuhkan paprika Anaheim.
Informasi Pepper Anaheim
Lada Anaheim tumbuh sebagai tanaman tahunan dan dapat menghasilkan cabai selama tiga tahun atau lebih. Ini adalah tanaman tegak yang tumbuh setinggi 1, 5 kaki (46 cm). Ini lebih ringan daripada mulut-terik, dan sangat baik untuk memasak dan isian.
Bagi mereka yang tertarik menanam paprika, perhatikan bahwa tanaman mudah tumbuh. Yang Anda butuhkan adalah pengetahuan dasar perawatan lada Anaheim.
Cara Menanam Peppers di Anaheim
Mendapatkan informasi tentang persyaratan pertumbuhan dasar di Anaheim akan membantu Anda menghasilkan tanaman yang sehat dan rendah pemeliharaan. Secara umum, pertumbuhan lada di Anaheim dianjurkan di zona tahan banting tanaman Departemen Pertanian AS 5 hingga 12. Peppers Anaheim adalah sayuran lunak, jadi Anda harus menunggu sampai tanahnya hangat dan membeku telah berlalu untuk memindahkan bibit di luar ruangan.
Jika Anda menanam benih, mulai di dalam rumah satu setengah bulan sebelum tanggal embun beku terakhir di daerah Anda. Jangan menanamnya terlalu dalam, hanya sekitar 0, 2 inci (0, 05 cm) jauh di lokasi dengan sinar matahari penuh. Seperti banyak sayuran, paprika Anaheim membutuhkan matahari untuk tumbuh dan berkembang.
Menurut informasi lada Anaheim, tanaman lebih menyukai lempung berpasir sebagai tanah. Periksa keasaman tanah dan sesuaikan ke pH antara 7, 0 dan 8, 5. Beri jarak pada bibit dengan jarak beberapa kaki, atau sedikit di tempat tidur yang dibesarkan.
Irigasi adalah bagian penting dari perawatan lada Anaheim. Anda perlu menyiram tanaman lada secara teratur selama musim tanam dan menjaga tanah tetap lembab. Jika tanaman tidak mendapat cukup air, buahnya bisa menjadi kerdil. Di sisi lain, berhati-hatilah untuk tidak memberikan terlalu banyak air, karena akar busuk dan masalah jamur lainnya dapat terjadi.
Gunakan beberapa sendok makan pupuk 5-10-10 dalam parit di sekitar setiap tanaman sekitar 4 inci (10 cm.) Dari tangkainya.
Menggunakan Anaheim Peppers
Setelah panen lada Anda dimulai, Anda harus menemukan cara berbeda menggunakan paprika Anaheim. Paprika ini cukup ringan untuk dimakan mentah, tetapi mereka juga sangat bagus. Mereka mendaftar antara 500 dan 2.500 unit panas pada Skala Scoville, tergantung pada tanah dan matahari yang diterima tanaman.
Anaheims adalah salah satu cabai yang sering digunakan untuk membuat Chili Relleno, spesialisasi Amerika-Meksiko yang populer. Paprika dipanggang dan diisi dengan keju, lalu dicelupkan ke dalam telur dan digoreng.