Apa itu Labu Hedgehog: Cara Menanam Tanaman Teasel Labu



Di atas bola biru besar yang kita sebut rumah, ada banyak sekali buah dan sayuran - banyak yang belum pernah kita dengar. Di antara mereka yang kurang dikenal adalah tanaman labu landak, juga dikenal sebagai labu teasel. Apa itu labu landak dan apa info labu poci lain yang bisa kita gali? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Labu Hedgehog?

Hedgehog atau labu teasel ( Cucumis dipsaceus ) memiliki banyak nama lain termasuk (dalam bahasa Inggris) mentimun hedgehog, telur harimau dan mentimun berduri liar. Asli ke Afrika Timur, tanaman labu landak banyak ditanam di daerah pesisir India di mana mereka disebut Kantola dalam bahasa Hindi dan tersedia selama musim hujan - akhir musim semi sampai musim panas. Bahkan, labu teasel sangat populer di wilayah Konkani di pantai barat India yang digunakan di banyak hidangan ritual dari festival musim hujan lokal.

Labu Teasel, yang dikenal sebagai Kakroll atau Phaagil dalam berbagai dialek di India, adalah buah kuning telur yang berwarna hijau kekuningan dari tanaman labu landak. Bagian luar buah memiliki lapisan tebal duri lunak dengan interior yang renyah dan berair yang dibumbui dengan biji-biji kecil seperti sepupu ketimunnya. Ini digunakan seperti squash - diisi, digoreng, atau digoreng.

Info Labu Teasel Lainnya

Labu Teasel juga dikatakan memiliki sifat antibiotik dan telah lama digunakan dalam pengobatan Ayurvedic untuk membantu sirkulasi darah. Ini paling sering dimakan ditemani nasi. Hidangan paling populer yang dibuat dengan labu hedgehog disebut Phaagila Podi atau kue teasel. Bagian luar labu dipotong pertama dan buahnya dipotong setengah.

Bijinya dirajam dengan sendok dan ditambahkan ke campuran rempah-rempah dan cabai, yang kemudian dimasukkan ke dalam setiap setengah labu. Kemudian semuanya dicelupkan ke dalam adonan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Kedengarannya enak!

Jika Anda ingin mencoba labu teasel, kemungkinannya tidak akan mudah ditemukan, setidaknya segar. Itu dijual beku di pasar India, atau Anda dapat mencoba untuk tumbuh sendiri. Bagaimana cara menanam labu teasel?

Cara Menumbuhkan Labu Teasel

Labu teasel adalah pribumi tropis, jadi jelas Anda membutuhkan iklim hangat untuk menyebarkannya. Perbanyakan labu taias dapat ditemukan di Hawaii dan Baja California, jika itu memberi Anda gambaran tentang persyaratan iklim! Iklim yang hangat dan lembab optimal dengan tanah asam di bawah sinar matahari hingga matahari parsial.

Menabur benih adalah metode umum propagasi labu taco. Benih mungkin tidak mudah ditemukan kecuali melalui internet. Beberapa varietas yang dicari adalah:

  • Asami
  • Monipuri
  • Mukundopuri
  • Modhupuri

Tanaman teasel adalah tanaman merambat, jadi sediakan mereka dengan dukungan kuat untuk memanjat.

Pupuk dengan makanan yang terdiri dari nitrogen, fosfor, dan kalium yang sama pada awalnya dan kemudian side dress dengan nitrogen setiap dua sampai tiga minggu sampai akhir musim panas, ketika Anda dapat mengurangi jumlah makanan dan air. Saat ini buahnya akan selesai matang dan mengeras.

Ketika saatnya memanen buah, potong labu dari pohon anggur dengan pisau atau gunting, biarkan sedikit batang utuh. Labu hedgehog cukup tahan terhadap serangga dan penyakit, dan sekali dipanen cukup lama.

Teasel labu adalah tambahan yang menarik dan lezat yang akan memeriahkan taman dan langit-langit Anda.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Tahukah Anda bahwa Anda dapat menanam kacang Anda sendiri di rumah? Tanaman musim panas ini sebenarnya mudah tumbuh di kebun rumah. Terus membaca untuk mempelajari cara menanam kacang di kebun Anda. Cara Menumbuhkan Kacang Tanah Kacang tanah ( Arachis hypogaea ) lebih suka musim tanam yang panjang dan hangat dan biasanya ditanam dari pertengahan hingga akhir musim semi (setelah ancaman embun beku berlalu) sampai pertengahan musim panas
Direkomendasikan
Apakah Anda pernah memasukkan cengkeh ke ham panggang untuk liburan dan bertanya-tanya di mana cengkeh berasal? Mereka adalah kuncup bunga yang belum terbuka yang tumbuh di pohon cengkeh ( Syzygium aromaticum ). Sebelum Anda menanam pohon cengkeh, Anda harus belajar sedikit tentang masalah pohon cengkeh
Ketahanan raspberry bisa sedikit membingungkan. Anda dapat membaca satu situs yang menilai raspberry hanya kuat di zona 4-7 atau 8, dan situs lain mungkin mencantumkannya sebagai hardy di zona 5-9. Beberapa situs juga menyebutkan raspberry sebagai spesies invasif di area zona 9. Alasan untuk ketidaksesuaian hanyalah bahwa beberapa raspberry lebih tahan dingin daripada yang lain, sementara beberapa raspberry lebih tahan panas daripada yang lain
Pohon willow adalah pohon besar yang anggun yang pemeliharaannya relatif rendah dan cukup kuat untuk tumbuh dalam berbagai kondisi. Sementara ranting-ranting pohon willow yang panjang dan ramping kebanyakan bersemayam untuk menciptakan keranjang anyaman yang indah, spesies willow tertentu yang lebih besar lebih disukai oleh penenun di seluruh dunia
Brokoli adalah tanaman cuaca dingin, yang berarti tumbuh terbaik di tanah dengan suhu antara 65 F. dan 75 F. (18-24 C.). Lebih hangat dari itu, dan brokoli akan melesat, atau pergi ke bunga. Tetapi banyak tukang kebun hanya memiliki jendela pendek yang tersedia bagi mereka di mana suhu berada dalam kisaran itu
Apa itu tanaman xerographica? Tanaman Xerographica adalah epiphytes yang hidup tidak di tanah, tetapi pada anggota badan, cabang dan batu. Tidak seperti tanaman parasit yang bergantung pada host untuk kehidupan, epiphytes menggunakan host hanya untuk dukungan saat mereka mencapai sinar matahari. Mereka ditopang oleh hujan, kelembaban di udara dan materi tanaman yang membusuk
Lantanas adalah anggota lanskap yang luar biasa handal dan indah, tetapi terkadang mereka tidak akan mekar. Bunga-bunga lentera yang halus dan berkelompok menarik kupu-kupu dan orang yang lewat, tetapi ketika semak-semak yang kuat dan dapat diandalkan ini lebih mendesis daripada mendesis, Anda mungkin mulai mencari cara untuk membuat lantana bermekaran