Apa itu Achocha: Pelajari Tentang Menanam Tanaman Anggur Achocha



Jika Anda telah menanam ketimun, semangka, labu atau anggota lain dari keluarga cucurbit, maka Anda mungkin menyadari dengan sangat cepat bahwa ada banyak hama dan penyakit yang dapat mencegah Anda untuk menuai panen besar. Cucurbit tertentu memiliki reputasi buruk karena rewel, pemeliharaan tinggi, dan penuh dengan hama dan penyakit. Jika Anda telah berhasil menanam mentimun, jangan menyerah pada semua cucurbit. Cobalah menanam achocha sebagai gantinya, pengganti mentimun yang lebih keras. Apa itu achocha? Lanjutkan membaca untuk jawabannya.

Apa itu Achocha?

Achocha ( Cyclanthera pedata ), juga dikenal sebagai caigua, caihua, korila, labu sandal, mentimun liar, dan mentimun isian, adalah daun merambat yang dapat dimakan, merambat dalam keluarga Cucurbit. Dipercaya bahwa achocha berasal dari daerah tertentu Pegunungan Andes di Peru dan Bolivia dan merupakan tanaman pangan penting bagi suku Inca. Namun, achocha telah banyak dibudidayakan di seluruh Amerika Selatan, Amerika Tengah, Meksiko, dan Karibia selama ratusan tahun, jadi asal spesifikasinya tidak jelas.

Achocha tumbuh dengan baik di daerah pegunungan atau berbukit, lembab, subtropis. Di Amerika Serikat, achocha tumbuh sangat baik di Pegunungan Appalachian. Ini adalah tanaman anggur yang ditanam sendiri, yang telah dianggap sebagai hama yang kurus di daerah-daerah tertentu di Florida.

Tanaman merambat yang tumbuh cepat ini dapat mencapai ketinggian 6-7 kaki (2 m). Pada musim semi, achocha berhamburan keluar dengan dedaunan hijau tua, palmate yang dapat disalahartikan sebagai maple atau canabis Jepang. Mekar pertengahan musim panasnya kecil, putih-krem dan cukup biasa-biasa saja bagi manusia, tetapi penyerbuk menyukai mereka.

Setelah periode mekar berumur pendek, anggur achocha menghasilkan buah yang terlihat seperti lada di kulit mentimun. Buah ini panjang, matang hingga 4-6 inci (10-15 cm.) Panjang, dan mengecil ke kurva sedikit ke arah ujung, memberinya bentuk "sandal". Buahnya ditutupi dengan mentimun lembut seperti duri.

Ketika dipanen belum matang, dengan panjang sekitar 2-3 inci (5-7 cm), buah ini sangat mirip mentimun dengan biji lunak yang dapat dimakan yang dikelilingi oleh cahaya, daging, dan pulp yang segar. Buah achocha belum matang dimakan segar seperti mentimun. Ketika buah dibiarkan matang, ia menjadi hampa dan biji-biji yang datar dan tidak beraturan tumbuh keras dan hitam.

Biji buah achocha matang dihilangkan dan buah-buahan matang disajikan seperti cabai atau digoreng, tumis atau dipanggang dalam hidangan lainnya. Buah yang belum matang digambarkan sebagai rasa seperti mentimun, sedangkan buah matang matang memiliki rasa paprika.

Tumbuh Tanaman Anggur Achocha

Achocha adalah pohon anggur tahunan. Biasanya ditanam dari biji setiap tahun, tetapi dengan 90-110 hari hingga jatuh tempo, tukang kebun mungkin perlu memulai menanam benih di dalam ruangan di awal musim semi.

Meskipun achocha adalah penyerbukan sendiri, dua atau lebih tanaman akan menghasilkan hasil yang lebih baik daripada hanya satu. Karena mereka adalah tanaman merambat yang tumbuh cepat, teralis yang kokoh atau punjung harus disediakan.

Achocha akan tumbuh di hampir semua jenis tanah, asalkan itu baik pengeringan. Dalam iklim panas, tanaman merambat achocha akan membutuhkan irigasi reguler, karena tanaman akan mati ketika air langka. Sementara mereka toleran terhadap panas dan beberapa tanaman dingin, achocha tidak dapat menangani situs-situs yang beku atau berangin.

Tanaman, untuk sebagian besar, secara alami tahan terhadap hama dan penyakit.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Jumlah tanaman stres yang diterima dapat sangat berkurang ketika Anda tahu cara mengeraskan tanaman hias. Entah itu tanaman rumahan yang menghabiskan musim panas di luar rumah atau di musim dingin, semua tanaman harus dikeraskan, atau menyesuaikan diri dengan lingkungan baru mereka
Direkomendasikan
Karena hobi favorit saya membesarkan dan melepaskan kupu-kupu raja, tidak ada tanaman yang sedekat hatiku seperti milkweed. Tidak hanya milkweed sumber makanan yang diperlukan untuk ulat monarch manis, itu juga merupakan tanaman kebun yang indah yang menarik banyak penyerbuk lainnya, sementara tidak membutuhkan banyak perawatan
Pohon cengkeh ( Syzygium aromaticum ) menghasilkan cengkeh yang Anda gunakan untuk membumbui masakan Anda. Bisakah Anda menumbuhkan pohon cengkeh? Menurut informasi pohon cengkeh, tidak sulit untuk menumbuhkan pohon-pohon ini jika Anda dapat memberikan kondisi pertumbuhan yang ideal. Jika Anda bertanya-tanya apa yang diperlukan untuk menumbuhkan pohon ini atau tentang penggunaan pohon cengkeh, baca terus
Menarik katak ke taman adalah tujuan yang bermanfaat bagi Anda dan katak. Katak mendapat manfaat dengan memiliki habitat yang diciptakan hanya untuk mereka, dan Anda akan menikmati menonton katak dan mendengarkan lagu-lagu mereka. Katak juga pembunuh serangga yang hebat. Mari pelajari lebih lanjut tentang cara mengundang katak ke kebun
Dogwood adalah pohon hias asli. Sebagian besar bunga dan buah, dan memiliki tampilan jatuh yang memukau saat daun berubah warna. Mengupas kulit kayu pada dogwood mungkin merupakan hasil dari penyakit serius atau bisa menjadi kondisi alami pada beberapa spesies. Mengetahui spesies pohon Anda sangat penting untuk memutuskan apakah dogwood dengan kulit mengelupas berada dalam bahaya atau jika itu adalah kejadian normal
Ketika Anda berpikir pohon palem, Anda cenderung berpikir panas. Apakah mereka berbaris di jalan-jalan Los Angeles atau pulau-pulau terpencil, telapak tangan memegang tempat di kesadaran kita sebagai tanaman cuaca panas. Dan itu benar, sebagian besar varietas tropis dan sub-tropis dan tidak dapat mentolerir suhu beku
Tukang kebun selalu mencari cara baru untuk memperpanjang musim tanam dan membuat eksperimen tanaman mereka yang jauh lebih sukses. Banyak yang beralih ke kebun rumah kaca mini ketika mereka perlu menciptakan iklim mikro spesifik atau kekurangan ruang yang diperlukan untuk struktur rumah kaca yang lebih besar dan permanen