Berbagi The Surplus Garden Harvest: Apa yang Harus Dilakukan Dengan Sayuran Ekstra



Cuacanya bagus, dan kebun sayur Anda penuh sesak dengan apa yang tampaknya menjadi satu ton produk sampai Anda menggelengkan kepala, bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan panen sayuran surplus ini. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa yang Harus Dilakukan Dengan Sayuran Ekstra

Ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan dengan sayuran Anda yang berlimpah.

Menggunakan dan Menyimpan Surplus Pengambilan Kebun

Saya adalah tukang kebun yang malas, dan pertanyaan tentang apa yang harus dilakukan dengan sayuran ekstra menunjukkan hal yang baik. Salah satu jawaban paling sederhana untuk menangani panen kebun surplus adalah mengambil dan memakannya. Lebih dari salad dan tumisan kentang goreng.

Kelebihan tanaman sayuran bisa menambah serat, vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan untuk dipanggang, dan anak-anak tidak akan pernah tahu. Cobalah kue cokelat bit atau brownies. Gunakan wortel atau parsnip untuk menyiapkan kue dan scone.

Meskipun cukup mudah dilakukan, Anda mungkin bosan dengan pengalengan dan pembekuan. Salah satu metode pengawetan yang paling mudah adalah mengeringkannya dan, ya, lebih mudah dengan lemari pengering yang mahal, tetapi Anda bisa melakukannya sendiri dengan beberapa jendela layar, sudut yang cerah dan beberapa kain tipis. Atau Anda atau pasangan alat yang mencintai Anda dapat membuat lemari pengering dalam beberapa jam.

Sumbangan Sayuran Taman

Bank makanan lokal (bahkan yang terkecil di kota biasanya memilikinya) biasanya menerima sumbangan. Jika Anda dapat memberikan salah satu dari hasil panen sayuran Anda ke bank makanan lokal Anda, pastikan untuk memberi tahu mereka apakah mereka organik atau tidak. Jika tidak dan Anda menggunakan pestisida dan herbisida, pastikan Anda menggunakan petunjuk untuk surat itu, terutama mengenai berapa lama menunggu sebelum panen.

Ketika Anda kehabisan ide tentang apa yang harus dilakukan dengan panen kebun surplus itu, dan bank makanan dipenuhi dengan mereka, Anda dapat menghubungi Fire House setempat dan melihat apakah mereka akan menghargai sayuran kebun donatur Anda.

Demikian juga, panggilan telepon ke panti jompo terdekat mungkin sama idealnya, karena saya yakin penduduk yang tinggal di rumah akan menyukai beberapa ketimun segar dari kebun atau tomat matang yang matang.

Pilihan lain adalah menyiapkan sendiri sayuran GRATIS di lingkungan Anda.

Menjual Surplus Garden Harvest

Sebagian besar masyarakat memiliki pasar petani lokal. Tuliskan nama Anda untuk berdiri dan membawa sayuran ekstra tersebut ke pasar untuk dijual. Banyak orang yang lelah dengan sayuran yang rasanya menghuni toko-toko bahan makanan lokal dan pinus untuk sayuran segar, organik, dan tidak mahal yang dibungkus plastik.

Jika Anda tidak benar-benar di dalamnya untuk uang, gerobak dorong, meja, atau kotak dengan kata-kata "Ambil apa yang Anda butuhkan dan bayar apa yang Anda bisa" akan membawa cukup sumbangan untuk setidaknya membayar benih tahun depan dan bahkan jika Anda jangan menaikkan lebih dari beberapa sen, hasil panen sayuran Anda akan hilang secara ajaib.

Saya juga telah menemukan bahwa ketika orang diminta untuk menyumbang dan memiliki kepercayaan Anda, mereka menjadi lebih murah hati.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Jika Anda ingin menanam sesuatu yang sedikit lebih eksotis di lanskap, bagaimana dengan menumbuhkan tomat pohon tamarillo. Apa itu tomat pohon? Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang tanaman yang menarik ini dan bagaimana menumbuhkan pohon tomat tamarillo
Direkomendasikan
Bambu mendapat rap yang buruk. Terkenal karena menyebar dengan cepat melalui rimpang bawah tanah, itu adalah tanaman yang banyak tukang kebun anggap tidak sebanding dengan masalah. Dan sementara beberapa varietas bambu dapat mengambil alih jika tidak diawasi, ada satu cara jitu untuk mencegah rimpang tersebut masuk ke pekarangan Anda: menanam bambu dalam pot
Apakah biji benne itu? Kemungkinan besar, Anda sudah tahu tentang biji benne, yang lebih dikenal sebagai biji wijen. Benne adalah tanaman kuno dengan catatan sejarah setidaknya 4.000 tahun. Benih-benih itu sangat dihargai selama masa Kolonial, tetapi terlepas dari manfaat nutrisinya, benne belum memperoleh pengikut sebagai tanaman pangan di Amerika Serikat
Memangkas mint adalah tugas yang menyenangkan, karena tanaman melepaskan aroma minty baru dengan setiap potongan yang Anda buat. Anda memiliki dua tujuan ketika memangkas tanaman: untuk menjaga tempat tidur tetap sehat dan mencegahnya berbunga dan pergi ke biji. Pembungaan mengurangi kualitas dan potensi daun
Mekar putih yang cemerlang dari gardenia hanya fitur terbaik kedua mereka - bahwa bau surgawi yang mereka hasilkan mengisi udara dengan aroma seperti yang lain. Tidak heran bahwa tukang kebun sangat protektif terhadap kacapiring mereka! Sayangnya, bahkan tanaman yang paling dimanjakan dapat mengembangkan salah satu penyakit kacapiring umum
Avid koki dan naturopath amatir yang tinggal di zona 6, bersukacita! Ada banyak pilihan herba untuk taman herba zona 6. Ada beberapa herba herba 6 zona yang dapat tumbuh di luar ruangan dan herbal yang lebih lunak lainnya dapat dibawa ke dalam ruangan ketika cuaca mulai dingin. Dalam artikel berikut, kita akan membahas herbal apa yang tumbuh di zona 6 dan informasi tentang herbal yang tumbuh di zona 6
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Meilland naik semak-semak berasal dari Perancis dan program hibridisasi mawar yang dimulai pada pertengahan 1800-an ketika melihat mereka yang terlibat dan awal mereka dengan mawar. Selama bertahun-tahun, ada beberapa semak mawar yang benar-benar luar biasa indah yang dihasilkan, tetapi tidak ada yang begitu populer dan terkenal di sini di Amerika Serikat seperti mawar bernama Perdamaian