Banyak dari kita menanam raspberry untuk buah yang lezat, tetapi tahukah Anda bahwa tanaman raspberry memiliki banyak kegunaan lain? Misalnya, daun sering digunakan untuk membuat teh daun raspberry herbal. Baik buah dan daun raspberry merah memiliki beberapa penggunaan herbal yang berasal dari abad berabad-abad. Baca terus untuk mengetahui cara memanen daun raspberry untuk teh dan tentang penggunaan herbal raspberry lainnya.
Penggunaan Herbal Raspberry Merah
Raspberry cocok untuk zona USDA 2-7. Mereka adalah tanaman keras yang tumbuh sampai puncaknya pada tahun pertama dan kemudian buah pada saat kedua. Sementara sebagian besar dari kita tahu raspberry untuk digunakan dalam mempertahankan, memanggang dan makan segar, penduduk asli Amerika menggunakan daun untuk membuat teh untuk mengobati diare.
Teh raspberry telah lama digunakan untuk mengobati gejala-gejala menstruasi dan untuk memudahkan persalinan. Suku Aborigin Australia menggunakan ramuan raspberry untuk mengobati morning sickness, kram menstruasi dan flu. Daun kaya kalium, zat besi, magnesium dan b-vitamin, semua baik untuk kesehatan reproduksi wanita.
Sementara teh raspberry baik untuk mereka yang memiliki penyakit menstruasi, itu juga baik-baik saja. Rasanya seperti teh hijau ringan dan dapat digunakan sendiri atau dikombinasikan dengan herbal lain. Daun dan akar raspberry juga telah digunakan untuk menyembuhkan luka mulut, mengobati sakit tenggorokan dan bahkan luka bakar.
Jika Anda memiliki tanaman raspberry di halaman belakang, saya yakin Anda siap untuk mulai memanen daun raspberry. Pertanyaannya, kapan harus memetik daun raspberry untuk minum teh?
Kapan dan Bagaimana Harvest Raspberry Leaves
Tidak ada trik untuk memanen daun raspberry merah untuk teh, hanya butuh sedikit kesabaran. Memanen daun raspberry merah untuk penggunaan herbal harus dilakukan sebelum tanaman berbunga di tengah pagi, setelah embun menguap dan sementara minyak esensial dan rasa daun berada di puncaknya. Pastikan untuk mengenakan beberapa perlindungan dari duri, seperti lengan panjang dan sarung tangan.
Daun dapat dipanen setiap saat sepanjang tahun atau menjelang akhir musim. Pilih daun muda hijau yang semarak dan gunting dari batang tebu. Cuci daun dan tepuk-tepuk sampai kering. Baringkan pada layar dan biarkan kering di udara, atau taruh dalam dehidrator. Jika Anda memiliki termostat pada dehidrator Anda, keringkan daun pada 115-135 derajat F. (46-57 C.). Jika tidak, atur dehidrator ke rendah atau menengah. Daun sudah siap ketika renyah tetapi masih hijau.
Simpan daun raspberry kering dalam stoples kaca di tempat yang sejuk dan kering di luar sinar matahari. Saat siap membuat teh, remukkan daun dengan tangan. Gunakan 1 sendok teh atau lebih daun hancur per 8 ons air mendidih. Biarkan teh mendidih selama 5 menit dan kemudian minum.