Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Pohon cemara dan semak mempertahankan dedaunan dan tetap hijau sepanjang tahun. Namun, tidak semua evergreen sama. Dengan membedakan varietas pohon cemara umum, akan lebih mudah untuk menemukan satu yang sesuai dengan kebutuhan lanskap khusus Anda
Direkomendasikan
Bird of paradise adalah tanaman unik dan berwarna cerah yang berasal dari Afrika Selatan. Bunga yang indah menyerupai burung berwarna-warni dalam penerbangan, itulah namanya. Tanaman yang menarik ini tumbuh dengan ketinggian dan lebar 5 kaki dan lebih suka suhu hari 70 F (21 C) dan suhu malam 55 F (13 C)
Selama berabad-abad, manusia telah memanfaatkan kekuatan tanaman dengan kualitas penyembuhan. Mereka mungkin obat atau makanan, tetapi tanaman penyembuhan dan penggunaannya adalah obat dan obat kuat yang sudah teruji waktu untuk sejumlah penyakit. Manfaat tanaman indoor di rumah sakit mungkin lebih dari visual dan merangsang dalam bentuk, aroma dan warna
Jamur serangga pada tanaman laba-laba jelas merupakan gangguan, tetapi hama, juga dikenal sebagai agas tanah atau agas jamur bersayap gelap, biasanya menyebabkan sedikit kerusakan pada tanaman di dalam ruangan. Namun, jika Anda bosan dengan sprite tanaman laba-laba jamur yang meneror tanaman berharga Anda, bantuan sedang dalam perjalanan
Pernahkah Anda mendengar bahwa tomat dapat meracuni Anda? Apakah ada kebenaran pada rumor tentang racun tanaman tomat? Mari kita telusuri fakta dan putuskan apakah ini mitos urban, atau apakah toksisitas tomat merupakan perhatian yang valid. Bisakah Tomat Tanaman Racun Anda? Apakah rumor itu benar atau tidak, gagasan bahwa tomat bisa membuat Anda sakit bisa dimengerti
Anggrek memiliki reputasi sebagai tanaman yang rewel dan sulit, tetapi banyak anggrek yang tidak lebih sulit untuk tumbuh dari rata-rata tanaman rumahan Anda. Mulailah dengan anggrek "mudah", lalu pelajari dasar-dasar anggrek yang sedang tumbuh. Anda akan kecanduan tanaman yang menarik ini dalam waktu singkat
Rumput yang ditata dengan baik membuat rumah Anda terlihat rapi dan rapi, tetapi apakah itu layak untuk semua pekerjaan? Dan bagaimana dengan iklim panas itu? Tidak ada yang suka mengelola rumput ketika panas dan lengket. Namun, ada alternatif rumput yang bisa membantu. Lihatlah beberapa alternatif rumput hangat di artikel ini