Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Menggunakan kotoran kambing di tempat tidur kebun dapat menciptakan kondisi pertumbuhan yang optimal untuk tanaman Anda. Pelet kering alami tidak hanya mudah untuk dikumpulkan dan diaplikasikan, tetapi juga kurang berantakan daripada banyak jenis kotoran lainnya
Direkomendasikan
Tanaman Oleander toleran kekeringan, permata taman selatan kuno. Ini keindahan beracun menghasilkan menampilkan bunga hati dan mudah dipelihara. Ada beberapa kemungkinan alasan untuk menjatuhkan daun oleander. Jika daun jatuh dikombinasikan dengan daun yang menguning, rusak, tanda-tanda serangga atau masalah lain, lebih mudah untuk mempersempit penyebabnya
Banyak semak-semak kebun menyebar daripada naik, tinggal dekat dengan tanah. Namun desain lanskap yang baik membutuhkan elemen vertikal dan juga horizontal untuk menjaga tampilan tetap seimbang. Tanaman merambat yang selalu hijau sering datang untuk menyelamatkan. Romantis, bahkan ajaib, anggur yang tepat dapat memanjat panjat, terali atau dinding Anda, dan memberikan elemen desain yang penting
Basil adalah “Raja Herbal, ” tetapi itu bukan hanya satu tanaman. Ada begitu banyak varietas dari ungu ke coklat ke Thailand, dan bahkan jeruk. Tanaman kemangi jeruk menambahkan sedikit rasa buah pada ramuan yang sudah menyenangkan ini dan sangat bagus untuk menambahkan aroma dan rasa ke kebun Anda, rumah, dan dapur. Ap
Musim semi tidak sama tanpa mekar azalea yang dilukis secara tepat, mengambang dalam gugusan tepat di atas tanah seperti awan besar yang hidup. Sedihnya, empedu daun pada azalea dapat merusak momen-momen sempurna gambar ini dengan menghancurkan jaringan daun, ranting dan tunas dan meninggalkan jaringan yang rusak parah di belakangnya
Berusaha menjadi penatalayan yang baik di bumi berarti meminimalkan dampak Anda terhadap tatanan kehidupan yang alami. Kami melakukan ini dalam banyak hal, dari mengendarai mobil rendah emisi hingga memilih makanan lokal di supermarket kami. Cara lain untuk membatasi pengaruh negatif di bumi adalah dengan berkebun cerdas
"Sesuatu yang ada tidak menyukai dinding, " tulis penyair Robert Frost. Jika Anda juga memiliki dinding yang tidak Anda sukai, ingatlah bahwa Anda dapat menggunakan tanaman trailing untuk menutupi dinding. Namun, tidak semua tanaman yang menutupi dinding sama, demikian juga pekerjaan rumah Anda tentang apa dan bagaimana cara menanam