Pelajari Tentang Seledri Blanching Di Taman



Oleh Nikki Tilley
(Penulis The Bulb-o-licious Garden)

Secara sederhana, seledri bukanlah tanaman yang paling mudah untuk ditanam di kebun. Bahkan setelah semua pekerjaan dan waktu terlibat dengan seledri yang tumbuh, seledri pahit adalah salah satu keluhan paling umum pada saat panen.

Metode untuk Blanching Seledri

Ketika seledri memiliki rasa pahit, kemungkinan itu belum memucat. Seledri Blanching sering dilakukan untuk mencegah seledri pahit. Tanaman pucat tidak memiliki warna hijau, karena sumber cahaya seledri terhalang, yang menghasilkan warna yang lebih pucat.

Seledri Blanching, bagaimanapun, memberikan rasa lebih manis dan tanaman umumnya lebih lembut. Meskipun beberapa varietas swaging tersedia, banyak tukang kebun yang lebih suka meminyaki seledri sendiri.

Ada beberapa metode untuk blanching seledri. Semuanya dilakukan dua hingga tiga minggu sebelum panen.

  • Biasanya, kertas atau papan digunakan untuk menghalangi cahaya dan menaungi batang seledri.
  • Rebus tanaman dengan membungkus batang dengan kantong kertas cokelat dan mengikatnya dengan stoking.
  • Bangun tanah hingga sekitar sepertiga jalan dan ulangi proses ini setiap minggu hingga mencapai pangkal daunnya.
  • Sebagai alternatif, Anda dapat menempatkan papan di kedua sisi baris tanaman atau menggunakan karton susu (dengan bagian atas dan bagian bawahnya dilepas) untuk menutupi tanaman seledri.
  • Beberapa orang juga menanam seledri di parit, yang secara bertahap diisi dengan tanah beberapa minggu sebelum panen.

Blansing adalah cara yang baik untuk membersihkan kebun seledri pahit. Namun, tidak dianggap bergizi seperti seledri hijau biasa. Seledri Blanching, tentu saja, opsional. Seledri pahit mungkin tidak terasa enak, tapi kadang-kadang semua yang Anda butuhkan saat seledri memiliki rasa pahit adalah selai kacang atau saus peternakan untuk memberinya sedikit rasa tambahan.

Artikel Sebelumnya:
Ide hemat ruang berlimpah untuk tukang kebun teras dan mereka yang memiliki ruang kecil. Bahkan penanam dengan area terbatas dapat membangun taman makan yang subur. Squash adalah tumbuhan merambat terkenal dan dapat mencakup banyak dari tempat tidur sayuran. Berkebun vertikal dengan teralis untuk labu akan memungkinkan pemilik kebun kecil kemampuan untuk meningkatkan buah alami segar untuk mereka gunakan sendiri
Direkomendasikan
Anda suka menanam di kebun Anda belajar bagaimana membuat tanaman tumbuh. Tapi itu bahkan lebih menyenangkan ketika Anda adalah bagian dari sekelompok tukang kebun bergairah yang bersatu untuk berdagang informasi, bertukar cerita dan saling membantu. Mengapa tidak memikirkan tentang memulai klub taman
Apakah Anda kekurangan ruang berkebun luar ruangan atau hanya ingin taman dalam ruangan yang menarik - taman botol kaca adalah cara yang bebas untuk menumbuhkan banyak tanaman favorit Anda. Kebun botol membuat titik fokus dalam ruangan yang sangat baik, terutama ketika ditanam dengan dedaunan warna-warni dan tekstur yang berbeda
Tidak seperti hardy sage, rosemary atau thyme, peterseli yang dibudidayakan tampaknya memiliki bagian masalah penyakit. Bisa dibilang, yang paling umum adalah masalah daun peterseli, biasanya melibatkan bintik-bintik pada peterseli. Apa yang menyebabkan bintik daun pada peterseli? Nah, sebenarnya ada sejumlah alasan untuk peterseli dengan bintik-bintik daun, tetapi dari ini, ada dua penyakit utama daun parsley
Bayangkan berjalan di jalanan kota dan, alih-alih label cat, Anda menemukan penyebaran karya seni kreatif yang tumbuh di lumut di dinding atau bangunan. Anda telah menemukan seni taman gerilya ekologi terbaru - seni grafiti lumut. Artis dan tagger hijau menciptakan grafiti menggunakan lumut, yang sama sekali tidak berbahaya bagi bangunan
Jika Anda mencari pohon pinus yang tumbuh cepat dengan batang lurus dan jarum yang menarik, pinus loblolly ( Pinus taeda ) bisa menjadi pohon Anda. Ini adalah pinus yang tumbuh cepat dan paling signifikan secara komersial di Amerika Serikat bagian tenggara. Banyak perusahaan kayu komersial memilih loblolly sebagai pohon pilihan, tetapi menanam pohon pinus loblolly bukan semata-mata usaha bisnis
Dalam hal hama kebun, lalat putih adalah salah satu yang paling mengganggu yang dapat dimiliki seorang tukang kebun di kebun mereka. Baik itu pada tanaman hias atau sayuran, pengendalian whitefly dapat menjadi rumit dan sulit. Tetapi mengendalikan lalat putih di kebun bukanlah hal yang mustahil. Mari kita lihat jawaban untuk pertanyaan, "Bagaimana Anda menyingkirkan lalat putih