Oleh Kathee Mierzejewski
Banyak orang bertanya-tanya tentang bit dan jika mereka dapat menanamnya di rumah. Sayuran merah lezat ini mudah tumbuh. Saat mempertimbangkan cara menanam bit di kebun, ingatlah bahwa mereka menanam yang terbaik di kebun rumah karena mereka tidak memerlukan banyak ruang. Tumbuh bit dilakukan untuk akar merah dan hijau muda.
Cara Menumbuhkan Bit di Kebun
Ketika berpikir tentang cara menanam bit di kebun, jangan abaikan tanah. Bit paling baik ditanam di tanah yang dalam dan dikeringkan dengan baik, tetapi tidak pernah tanah liat, yang terlalu berat bagi akar besar untuk tumbuh. Tanah lempung harus dicampur dengan bahan organik untuk membantu melembutkannya.
Tanah yang keras dapat menyebabkan akar bit menjadi keras. Tanah berpasir adalah yang terbaik. Jika Anda menanam bit di musim gugur, gunakan tanah yang sedikit lebih berat untuk membantu melindungi terhadap embun beku awal.
Kapan Menanam Bit
Jika Anda bertanya-tanya kapan menanam bit, ingat bahwa mereka dapat ditanam sepanjang musim dingin di banyak negara bagian selatan. Di tanah utara, bit tidak boleh ditanam sampai suhu tanah setidaknya 40 F. (4 C.).
Bit seperti cuaca dingin. Jika Anda ingin tahu kapan menanam bit, sebaiknya menanamnya saat cuaca dingin. Mereka tumbuh dengan baik pada suhu yang dingin di musim semi dan musim gugur dan berkinerja buruk dalam cuaca panas.
Saat menanam bit, tanamlah benih dengan jarak 1 hingga 2 inci di baris. Tutup benih dengan ringan dengan tanah yang gembur, lalu taburi dengan air. Anda harus melihat tanaman bertunas dalam tujuh hingga 14 hari. Jika Anda ingin pasokan terus menerus, tanam bit Anda di beberapa penanaman, sekitar tiga minggu terpisah satu sama lain.
Anda dapat menanam bit dalam warna parsial, tetapi ketika menumbuhkan bit, Anda ingin akarnya mencapai kedalaman setidaknya 3-6 inci, jadi jangan menanamnya di bawah pohon di mana mereka mungkin berlari ke akar pohon.
Kapan Memilih Bit
Panen bit dapat dilakukan tujuh hingga delapan minggu setelah penanaman setiap kelompok. Ketika bit telah mencapai ukuran yang diinginkan, gali dengan lembut dari tanah.
Bit hijau dapat dipanen juga. Panen ini saat bit masih muda dan akarnya kecil.