Perawatan Bawang Gajah Gajah: Cara Menanam Tanaman Bawang Gajah



Kebanyakan ahli epikologi menggunakan bawang putih hampir setiap hari untuk meningkatkan cita rasa kreasi kuliner kita. Tanaman lain yang dapat digunakan untuk menanamkan rasa bawang putih yang sama, meskipun lebih ringan, adalah bawang putih gajah. Bagaimana Anda menanam bawang putih gajah dan apa saja yang digunakan oleh bawang putih gajah? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Bawang Putih Gajah?

Gajah bawang putih ( Allium ampeloprasum ) terlihat seperti cengkih bawang putih raksasa tetapi sebenarnya, bukan bawang putih sejati tetapi lebih erat terkait dengan daun bawang. Ini adalah umbi keras dengan daun biru-hijau besar. Ramuan abadi ini menawarkan tangkai bunga berwarna merah muda atau ungu yang terlihat di musim semi atau musim panas. Di bawah tanah, bohlam besar yang terdiri dari lima hingga enam cengkeh besar dikelilingi oleh bulblet yang lebih kecil tumbuh. Tanaman alium ini mencapai ketinggian sekitar 3 kaki dari umbi ke ujung daun yang menyerupai tali dan berasal dari Asia.

Cara Menumbuhkan Gajah Bawang Putih

Ramuan ini mudah tumbuh dan sekali didirikan, membutuhkan sedikit perawatan. Beli cengkeh biji besar dari pemasok atau coba pengaturan yang ditemukan di pedagang. Namun, bawang putih gajah yang dibeli di grosir tidak tumbuh, karena mereka sering disemprot dengan inhibitor pertumbuhan untuk mencegah tumbuh. Carilah kepala yang tegas dengan penutup kertas kering.

Dengan tanam bawang putih gajah, hampir semua tanah akan tumbuh, tetapi untuk umbi terbesar dimulai dengan medium tanah yang dikeringkan dengan baik. Gali satu kaki ke tanah dan ganti dengan ember pasir 1, 5 galon, debu granit, humus / campuran lumut gambut per 2'x 2'to 3'x 3 ′ bagian dan aduk rata. Baju atas dengan beberapa pupuk dan mulsa yang sudah tua di sekitar tanaman dengan daun cincang dan / atau serbuk gergaji untuk menjaga rumput liar di teluk dan juga untuk menyuburkan saat amandemen membusuk atau rusak.

Gajah bawang putih lebih suka matahari penuh dan dapat tumbuh di daerah beriklim sampai ke zona tropis. Dalam iklim yang lebih dingin, tanam di musim gugur atau musim semi sementara di daerah yang lebih hangat ramuannya dapat ditanam di musim semi, musim gugur, atau musim dingin.

Pecahkan bohlam menjadi cengkeh untuk perbanyakan. Beberapa cengkeh jauh lebih kecil dan disebut corms, yang tumbuh di bagian luar bohlam. Jika Anda menanam umbi ini, mereka akan menghasilkan tanaman yang tidak berbunga di tahun pertama dengan umbi padat atau cengkih besar tunggal. Pada tahun kedua, cengkeh akan mulai terpisah menjadi cengkeh ganda, jadi jangan abaikan corms. Mungkin butuh dua tahun, tetapi akhirnya Anda akan mendapatkan kepala bawang putih gajah yang bagus.

Merawat dan Memanen Gajah Bawang Putih

Setelah ditanam, perawatan bawang putih gajah cukup sederhana. Tanaman ini tidak harus dibagi atau dipanen setiap tahun, tetapi bisa dibiarkan sendiri di mana ia akan menyebar menjadi gumpalan beberapa kepala berbunga. Rumpun-rumpun ini dapat dibiarkan sebagai tanaman hias dan sebagai penghalang terhadap hama seperti kutu daun, tetapi pada akhirnya akan menjadi lebih padat, sehingga pertumbuhannya terhambat.

Siram bawang putih gajah ketika pertama kali ditanam dan secara teratur di musim semi dengan 1 inci air per minggu. Sirami tanaman di pagi hari agar tanah mengering pada malam hari untuk mencegah penyakit. Berhenti menyiram ketika daun bawang mulai mengering, yang merupakan indikasi saat panen.

Gajah bawang putih harus siap untuk dipetik ketika daun dibengkokkan dan mati kembali - sekitar 90 hari setelah tanam. Ketika setengah dari daun telah mati, kendurkan tanah di sekitar bola lampu dengan sekop. Anda juga bisa memanjat puncak tanaman yang belum menghasilkan (scapes) ketika mereka lembut sebelum mekar. Ini akan mengarahkan lebih banyak energi tanaman ke dalam menciptakan umbi besar.

Gunakan Gajah Bawang Putih

Scapes dapat diasamkan, difermentasi, digoreng, dll. Dan bahkan dibekukan dalam kantong yang dapat ditutup kembali, mentah, hingga satu tahun. Bola lampu itu sendiri dapat digunakan seperti bawang putih biasa, meskipun dengan rasa yang lebih ringan. Seluruh bohlam dapat dipanggang utuh dan digunakan sebagai spread pada roti. Ini bisa ditumis, diiris dan dimakan mentah, dan dicincang.

Mengeringkan bohlam di ruang bawah tanah yang sejuk dan kering selama beberapa bulan akan memperpanjang umur bawang putih dan menimbulkan rasa yang lebih penuh. Gantung bohlam untuk mengeringkan dan simpan hingga 10 bulan.

Artikel Sebelumnya:
Memaksa umbi di musim dingin adalah cara yang bagus untuk membawa sedikit musim semi ke dalam rumah sedikit lebih awal. Memaksa lampu di dalam ruangan mudah dilakukan, apakah Anda memaksa umbi di dalam air atau di tanah. Terus membaca untuk belajar tentang cara memaksa bohlam di dalam rumah Anda. Memilih dan Mempersiapkan Umbi untuk Memaksa Hampir semua pegas yang bermekaran musim semi dapat dipaksa untuk berbunga di dalam ruangan, tetapi beberapa pegas yang bermekaran musim semi lebih populer untuk bohlam
Direkomendasikan
Petunia merupakan pofis tahunan yang fantastis. Jika Anda mencari warna-warna cerah, variasi yang bagus, dan memaafkan kondisi pertumbuhan, tidak perlu mencari lebih jauh. Jika Anda benar-benar serius menambahkan warna ke taman atau teras Anda, Anda mungkin ingin beberapa sahabat untuk petunia untuk mencampur sedikit
Mulberry adalah buah beri yang lezat seperti blackberry, yang bisa digunakan dengan cara yang sama. Secara umum, Anda jarang akan menemukan makanan lezat ini di pasar petani lokal apalagi supermarket, karena mereka memiliki umur simpan yang singkat. Cara terbaik untuk memastikan pasokan yang baik adalah dengan menanam pohon murbei Anda sendiri, tetapi ingatlah bahwa pembawa berat ini rentan terhadap penurunan buah murbei yang berat dan dapat menciptakan kekacauan
Susan vine tanaman bermata hitam adalah abadi lembut yang tumbuh sebagai tahunan di zona beriklim sedang dan dingin. Anda juga bisa menumbuhkan tanaman rambat sebagai tanaman hias namun berhati-hati karena dapat tumbuh hingga 8 kaki panjangnya. Perawatan anggur Susan bermata hitam paling berhasil ketika Anda dapat meniru iklim asli tanaman di Afrika
Oleh Deb Martin Jika Anda telah menumbuhkan tanaman pohon karet ( Ficus elastica ), terutama jenis burgundy, dan memperhatikan apa yang tampak sebagai bunga indah yang membentang, Anda mungkin mulai bertanya-tanya apakah tanaman karet mekar atau apakah ini adalah imajinasi Anda. Cari tahu di artikel ini
Royal permaisuri pohon ( Paulownia spp.) Tumbuh cepat dan menghasilkan kelompok besar bunga lavender di musim semi. Ini asli Cina dapat menembak hingga 50 kaki (15 m.) Tinggi dan lebar. Anda harus mulai memangkas pohon permaisuri kerajaan lebih awal untuk membantu mereka mengembangkan struktur cabang yang kuat
Oleh Stan V. Griep American Rose Society Consulting Master Rosarian - Rocky Mountain District Sebagai seorang anak lelaki yang tumbuh di ladang dan membantu ibu dan nenek saya cenderung untuk semak-semak mawar mereka, saya sayang sekali mengingat kedatangan katalog mawar Jackson & Perkins. Tukang pos akan selalu memberi tahu ibuku ketika katalog Jackson & Perkins ada di surat hari itu dengan senyum lebar