Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Apakah telinga gajah Alocasia memiliki biji? Mereka bereproduksi melalui benih tetapi butuh bertahun-tahun sebelum Anda akan mendapatkan daun besar yang indah. Tanaman yang lebih tua dalam kondisi yang baik akan menghasilkan spathe dan spadix yang pada akhirnya akan menghasilkan polong biji. Biji bunga telinga gajah hanya dapat bertahan dalam waktu singkat, jadi jika Anda ingin menanamnya, panenlah polong dan gunakan sesegera mungkin
Direkomendasikan
Viburnums adalah kelompok beragam semak berbunga yang sangat populer di kebun. Sayangnya mereka sering dimangsa oleh berbagai macam hama. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang serangga yang mempengaruhi viburnums dan bagaimana cara mengendalikan hama serangga viburnum. Hama Umum di Viburnum Berikut adalah beberapa hama dan metode viburnum yang paling umum untuk pengendalian hama viburnum
Jika Anda berpikir menanam anggrek adalah tentang bunga-bunga, Anda belum pernah melihat Ludisia, atau permata anggrek. Berbagai anggrek yang tidak biasa ini melanggar semua aturan: tumbuh di tanah, bukan di udara; ia menyukai bayangan dan bukan lingkungan yang cerah; dan ia mendapatkan ketampanan dari daun beludru yang dihasilkannya, bukan bunganya
Jika Anda mencari mekar tahunan yang mencolok di taman yang cerah atau wadah, sesuatu yang bisa Anda tanam dan lupakan, cobalah menanam Gazanias. Di zona tahan banting USDA 9-11, Gazanias tampil sebagai tanaman keras herba dan lunak. Tentang GazaniaTreasure Flowers Perawatan bunga Gazania terbatas dan sering tidak ada jika Anda tidak memiliki waktu atau keinginan untuk merawatnya
Berkebun di zona tahan banting tanaman USDA 5 dapat menghadirkan tantangan-tantangan tertentu, karena musim pertumbuhannya relatif singkat dan suhu musim dingin dapat turun ke -20 F. (-29 C) Namun, ada banyak bunga liar liar yang dingin yang memberikan percikan warna cerah, sering berlangsung dari awal musim semi hingga embun beku pertama
Jambu adalah pohon buah tropis yang populer. Buahnya enak dimakan segar atau dalam berbagai ramuan kuliner. Tidak hanya pohon yang dikenal karena buahnya, tetapi memiliki tradisi yang sudah lama digunakan sebagai obat untuk berbagai penyakit. Kulit kayu sangat berharga karena kandungan tannin, protein, dan pati yang tinggi
Nematoda pada selada bisa sangat merusak, menyebabkan berbagai gejala tergantung pada berbagai hama nematoda. Namun, secara umum, jika hama ini menginfestasi tanaman selada Anda akan menyebabkan kerusakan, mengurangi hasil panen, dan bahkan mungkin menghapus seluruh tanaman Anda selama satu musim. Apa itu Nematoda