Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
The lily perdamaian ( Spathiphyllum wallisii ) adalah bunga dalam ruangan yang menarik dikenal karena kemampuannya untuk berkembang dalam cahaya rendah. Biasanya tumbuh antara 1-4 kaki (0, 3-1, 2 m.) Tinggi dan menghasilkan bunga putih pucat yang mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan bertahan lama
Direkomendasikan
Bagi pecinta apel, musim gugur adalah waktu terbaik tahun ini. Saat itulah pasar dipenuhi dengan apel Honeycrisp. Jika ini adalah favorit Anda dan Anda berpikir untuk menanam apel Honeycrisp, kami memiliki beberapa kiat untuk keberhasilan yang optimal. Buah yang manis dan renyah ini secara konsisten dinilai sebagai salah satu apel dengan kualitas tertinggi dengan masa pakai penyimpanan yang lama
“ Sebuah apel sehari membuat dokter menjauh .” Jadi pepatah lama itu pergi, dan apel, memang, adalah salah satu buah yang paling populer. Selain manfaat kesehatan, apel memiliki bagian dari penyakit dan masalah hama yang dialami banyak petani, tetapi mereka juga rentan terhadap gangguan fisiologis. Sa
Elaeagnus pungens , lebih dikenal sebagai thorny olive, adalah tanaman besar, berduri, cepat tumbuh yang invasif di beberapa bagian Amerika Serikat dan sulit untuk dihilangkan di banyak lagi. Asli Jepang, zaitun berduri tumbuh sebagai semak dan kadang-kadang sebagai sulur yang mencapai antara 3 hingga 25 kaki tingginya
Jika Anda menginginkan semak tinggi perawatan mudah dengan bunga mencolok yang tidak memerlukan banyak air, bagaimana dengan Nandina domestiica ? Tukang kebun sangat senang dengan nandina mereka yang mereka sebut "bambu surgawi." Tapi tanaman nandina bisa berkaki karena mereka tumbuh lebih tinggi
Apakah anggrek saya terbakar matahari? Sebenarnya apa yang menyebabkan daun hangus pada anggrek? Sama seperti pemilik manusia mereka, anggrek dapat terbakar sinar matahari ketika terkena sinar matahari yang intens. Anggrek cahaya rendah seperti Phalaenopsis sangat rentan terhadap sengatan matahari. Apa yang dapat Anda lakukan jika Anda melihat daun hangus pada anggrek
Asli ke Asia Tenggara, Vanda adalah anggrek yang spektakuler, di lingkungan asalnya, tumbuh di cahaya dedaunan puncak pohon cerah. Genus ini, terutama epifit, dicintai karena mekarnya yang tahan lama dan berbau manis dengan warna ungu, hijau, putih dan biru yang intens. Akar Anggrek Vanda udara membuat propagasi anggrek Vanda menjadi tugas yang sangat bisa dilakukan