Berbagai Jenis Bawang Putih: Varietas Bawang Putih Untuk Tumbuh di Taman



Akhir-akhir ini, ada banyak berita tentang kemungkinan bawang putih yang menjanjikan dalam mengurangi dan mempertahankan tingkat kolesterol yang sehat. Apa yang diketahui pasti, bawang putih adalah sumber hebat Vitamin A dan C, kalium, fosfor, selenium dan beberapa asam amino. Tidak hanya bergizi, ini lezat! Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya tentang berbagai jenis tanaman bawang putih yang bisa Anda tanam? Cari tahu di artikel ini.

Varietas Bawang Putih Tumbuh

Sejarah bawang putih panjang dan berbelit-belit. Berasal dari Asia Tengah, telah dibudidayakan di Mediterania selama lebih dari 5.000 tahun. Gladiator makan bawang putih sebelum pertempuran dan budak Mesir konon mengkonsumsinya untuk memberi mereka kekuatan untuk membangun piramida.

Pada dasarnya ada dua jenis bawang putih yang berbeda, meskipun beberapa orang menggumpal bawang putih gajah sebagai yang ketiga. Bawang putih gajah sebenarnya adalah anggota keluarga bawang tetapi merupakan varian dari daun bawang. Ini memiliki umbi yang sangat besar dengan cengkeh sangat sedikit, tiga atau empat, dan memiliki rasa bawang putih / mellow yang manis dan lembut dan mien yang sama, maka kebingungan.

Bawang putih adalah salah satu dari 700 spesies dalam keluarga Allium atau bawang. Dua jenis bawang putih yang berbeda adalah softneck ( Allium sativum ) dan hardneck ( Allium ophioscorodon ), kadang-kadang disebut sebagai stiffneck.

Softneck Bawang Putih

Dari varietas lunak, ada dua jenis bawang putih umum: artichoke dan silverskin. Kedua jenis bawang putih ini dijual di supermarket dan Anda memiliki kemungkinan besar menggunakannya.

Artichoke diberi nama karena kemiripannya dengan sayuran artichoke, dengan beberapa lapisan tumpang tindih yang mengandung hingga 20 cengkeh. Warnanya putih sampai putih dengan lapisan luar yang tebal dan sulit dikupas. Keindahan ini adalah umur simpan mereka yang panjang - hingga delapan bulan. Beberapa varietas bawang putih artichoke meliputi:

  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch'
  • 'Early Red Italian'
  • 'Galiano'
  • 'Chamiskuri'
  • 'Applegate'
  • 'California Awal'
  • 'California Late'
  • 'Merah Polandia'
  • 'Red Toch' Italian Purple '
  • 'Lorz Italian'
  • 'Inchelium Red'
  • 'Italia Terlambat'

Silverskins adalah hasil tinggi, mudah beradaptasi dengan banyak iklim dan merupakan jenis bawang putih yang digunakan dalam kepangan bawang putih. Varietas tanaman bawang putih untuk silverskins meliputi:

  • 'Inchelium'
  • 'Polish White'
  • 'Chet's Italian Red'
  • 'Kettle River Giant.'

Hardneck Garlic

Jenis yang paling umum dari bawang putih hardneck adalah 'Rocambole, ' yang memiliki cengkeh besar yang mudah dikupas dan memiliki rasa yang lebih kuat daripada softneck. Kulit yang mudah mengelupas dan longgar mengurangi umur simpan hanya sekitar empat hingga lima bulan. Tidak seperti bawang putih softneck, hardneck mengirimkan batang berbunga, atau scape, yang berubah menjadi kayu.

Varietas bawang putih Hardneck untuk tumbuh meliputi:

  • 'Chesnok Red'
  • 'Jerman Putih'
  • 'Polish Hardneck'
  • 'Bintang Persia'
  • 'Purple Sriped'
  • 'Porselen'

Nama bawang putih cenderung berada di seluruh peta. Ini karena banyak stok benih telah dikembangkan oleh individu-individu swasta yang dapat menyebutkan apa saja yang mereka inginkan. Oleh karena itu, beberapa varietas tanaman bawang putih mungkin sangat sama meskipun memiliki nama yang berbeda, dan beberapa dengan nama yang sama mungkin sangat berbeda satu sama lain.

Varietas tanaman bawang putih "asli" tidak ada, karenanya, mereka disebut sebagai strain. Anda mungkin ingin bereksperimen dengan berbagai jenis sampai Anda menemukan yang Anda sukai dan yang berjalan dengan baik dalam iklim Anda.

Artikel Sebelumnya:
Begitu matahari terbit dan suhu hangat, bahkan tukang kebun yang beriklim sedang dan utara bisa digigit oleh serangga tropis. Pusat-pusat taman tahu bahwa Anda menginginkan tanaman yang menjerit sinar matahari, pantai yang hangat, dan flora eksotis, sehingga mereka menyimpan tanaman tropis dan semi-tropis yang tidak akan memiliki kesempatan untuk hidup melalui musim dingin Anda
Direkomendasikan
Sebuah halaman rumput yang terawat indah membentang sisa lanskap dengan nada hijau kaya dan tekstur lembut, beludru. Namun, mendapatkan dan menjaga rumput itu sempurna bisa menjadi tugas yang cukup berat. Rumput rumput membutuhkan pemotongan, pemupukan, dan penyiraman agar tetap pada puncaknya. Landcover yang lebih mudah mungkin adalah liriope sebagai rumput
Fungsi fosfor pada tumbuhan sangat penting. Ini membantu tanaman mengubah nutrisi lain menjadi blok bangunan yang dapat digunakan untuk tumbuh. Fosfor adalah salah satu dari tiga nutrisi utama yang paling umum ditemukan dalam pupuk dan merupakan “P” dalam keseimbangan NPK yang terdaftar pada pupuk. Fo
Anda mungkin pernah mendengar tentang rapini, anggota keluarga lobak yang terlihat seperti brokoli kecil berdaun dengan bunga kuning kecil. Populer dalam masakan Italia, cukup baru-baru ini membuat jalan melintasi kolam. Rapini sering disebut brokoli rabe di sini, jadi Anda mungkin pernah mendengarnya dengan nama itu juga, tapi bagaimana dengan napini
Jamur adalah tanaman yang tidak biasa tetapi sangat berharga untuk ditanam di kebun Anda. Beberapa jamur tidak dapat dibudidayakan dan hanya dapat ditemukan di alam liar, tetapi banyak varietas mudah tumbuh dan tambahan yang bagus untuk hasil tangkapan tahunan Anda. Tumbuh jamur topi anggur sangat mudah dan bermanfaat, asalkan Anda memberikan mereka dengan kondisi yang tepat
Terong tentu bukan untuk setiap tukang kebun, tetapi untuk jiwa pemberani yang mencintai mereka, penampilan buah-buahan kecil pada tanaman muda adalah salah satu momen yang paling dinanti di awal musim panas. Jika tanaman ini mulai menunjukkan tanda-tanda masalah, seperti buah atau daun kuning, mengetahui cara memperbaiki terong kuning akan membuat panen Anda tetap di jalur
Praktis identik dengan bendera Amerika, pai apel dan elang botak, semangka yang manis dan haus adalah salah satu makanan piknik favorit sepanjang masa Amerika. Di mana saja di Amerika Serikat, semangka ditampilkan di BBQ pada tanggal 4 Juli, piknik perusahaan dan merupakan makanan pokok untuk perkemahan musim panas