Mengumpulkan Biji Bawang: Cara Mengolah Biji Bawang



Tidak ada yang seperti rasa bawang segar dari kebun. Entah itu yang hijau sempit di salad Anda atau irisan lemak berair di burger Anda, bawang langsung dari kebun adalah sesuatu untuk dilihat. Ketika mereka menemukan varietas khusus yang sangat menarik, banyak tukang kebun ingin tahu bagaimana mengumpulkan biji bawang untuk ditabur di masa depan. Memanen biji bawang adalah proses yang cukup sederhana, tetapi di sini ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Baik itu preferensi untuk produk yang tumbuh secara organik, pertimbangan ekonomi, atau hanya perasaan baik yang Anda dapatkan dari menyajikan makanan yang telah Anda kembangkan sendiri, ada minat baru dalam berkebun di rumah. Orang-orang mencari bersih untuk kekayaan dan rasa varietas waktu lama dan belajar tentang menyimpan benih untuk generasi taman berikutnya. Mengumpulkan biji bawang untuk produksi masa depan dapat menjadi kontribusi Anda untuk proses tersebut.

Mengumpulkan Biji Bawang dari Tanaman Yang Tepat

Sebelum kita berbicara tentang cara memanen biji bawang, kita perlu mengatakan beberapa kata tentang bawang jenis apa yang dapat Anda panen biji bawang. Banyak biji atau set yang diperoleh dari perusahaan produksi benih besar adalah hibrida, yang berarti benih adalah persilangan antara dua varietas induk yang dipilih untuk karakteristik tertentu. Ketika dicampur bersama, mereka memberi kita yang terbaik dari kedua varietas. Itu bagus, tetapi jika Anda berencana untuk memanen benih bawang dari hibrida ini, ada tangkapan. Benih yang disimpan kemungkinan besar akan menghasilkan bawang dengan sifat satu induk atau yang lain, tetapi tidak keduanya, dan itu jika mereka bertunas sama sekali. Beberapa perusahaan memodifikasi gen di dalam tanaman untuk menghasilkan benih steril. Jadi, aturan nomor satu: Jangan memanen biji bawang dari hibrida.

Hal berikutnya yang perlu Anda ketahui tentang mengumpulkan biji bawang adalah bawang merah dua tahun sekali. Biennial hanya bermekaran dan menghasilkan benih selama tahun kedua mereka. Tergantung di mana Anda tinggal, ini dapat menambahkan beberapa langkah ke daftar langkah Anda.

Jika tanah Anda membeku selama musim dingin, cara mengumpulkan daftar biji bawang termasuk menarik umbi yang Anda pilih untuk benih dari tanah dan menyimpannya di musim dingin untuk ditanam kembali di musim semi. Mereka harus tetap tenang pada 45 hingga 55 F. (7-13 C). Ini bukan hanya untuk tujuan penyimpanan; ini adalah proses yang disebut vernalisasi. Umbi membutuhkan penyimpanan dingin setidaknya selama empat minggu untuk memicu pertumbuhan scapes atau batang.

Pasang kembali umbi Anda di awal musim semi ketika tanah telah menghangat hingga 55 F. (13 ° C). Setelah pertumbuhan daun selesai, setiap tanaman akan mengirim satu batang atau lebih untuk berbunga. Seperti semua spesies allium, bawang menghasilkan bola tertutup dengan bunga kecil siap untuk penyerbukan. Penyerbukan sendiri adalah hal biasa, tetapi penyerbukan silang dapat terjadi dan dalam beberapa kasus harus didorong.

Cara Panen Biji Bawang

Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen biji bawang ketika kepala payung atau berbunga mulai berubah warna menjadi coklat. Hati-hati potong batang beberapa inci di bawah kepala dan letakkan di kantong kertas. Taruh tas di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu. Ketika kepala benar-benar kering, goyangkan dengan kuat di dalam kantong untuk melepaskan biji.

Jaga biji Anda dingin dan kering selama musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Aktivitas dan limbah cacing sangat bermanfaat bagi kebun. Menarik cacing tanah menyediakan organisme yang melonggarkan tanah dan menambah nutrisi penting untuk pertumbuhan tanaman yang lebih baik. Pelajari cara menarik cacing tanah untuk kesehatan dan porositas tanaman yang optimal. Tukang kebun organik dan alami mungkin bertanya-tanya, "Di mana saya mendapatkan cacing tanah untuk kesehatan kebun
Direkomendasikan
Ketika saya masih gadis, makan sayuran gaya Asia di rumah terdiri dari membeli kaleng di supermarket, membilas isi misterius dengan baik dan mencampurnya dengan sekaleng daging sapi dan saus lainnya. Saya pikir sepertiga dari populasi dunia hanya makan sayuran “putih”, seperti taoge dan chestnut air. Se
Bok choy ( Brassica rapa ), yang dikenal sebagai pak choi, pak choy atau bok choi, adalah tanaman hijau Asia kaya nutrisi yang paling sering digunakan untuk mengaduk kentang goreng, tetapi apa itu baby bok choy? Apakah bok choy dan baby bok choy sama? Apakah ada cara berbeda untuk menggunakan bok choy vs
Spotted deadnettle ground cover adalah tanaman yang mudah tumbuh dengan berbagai macam kondisi tanah dan toleransi. Pilih salah satu lokasi yang teduh atau sebagian teduh saat menumbuhkan deadnettle. Satu informasi penting tentang deadnettle plant yang harus diperhatikan, bagaimanapun, adalah kemungkinan invasi
Apa kacang polong Austria musim dingin? Juga dikenal sebagai kacang polong lapangan, kacang polong musim dingin Austria ( Pisum sativum ) telah tumbuh di seluruh dunia selama berabad-abad, terutama sebagai sumber nutrisi yang berharga bagi manusia dan ternak. Jangan bingung kacang polong Austria dengan kacang polong, yang juga dikenal sebagai kacang polong di negara bagian selatan
Salah satu hal terburuk yang bisa terjadi pada pohon adalah kerusakan batang korset. Tidak hanya ini merusak pohon tetapi juga bisa membuat frustasi bagi pemilik rumah. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang apa itu korset pohon dan bagaimana mendapatkan bantuan pohon girdle. Apa itu Tree Girdle
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Bunga morning glory ( Ipomoea purpurea atau Convolvulus purpureus ) adalah pemandangan umum di banyak lanskap dan dapat ditemukan di sejumlah spesies dalam genus Calystegia , Convolvulus , Ipomoea , Merremia dan Rivea . Sementara beberapa varietas dideskripsikan sebagai gulma berbahaya di beberapa area, tanaman vining yang tumbuh cepat juga dapat membuat tambahan yang indah untuk kebun jika disimpan dalam pemeriksaan