Mengumpulkan Biji Bawang: Cara Mengolah Biji Bawang



Tidak ada yang seperti rasa bawang segar dari kebun. Entah itu yang hijau sempit di salad Anda atau irisan lemak berair di burger Anda, bawang langsung dari kebun adalah sesuatu untuk dilihat. Ketika mereka menemukan varietas khusus yang sangat menarik, banyak tukang kebun ingin tahu bagaimana mengumpulkan biji bawang untuk ditabur di masa depan. Memanen biji bawang adalah proses yang cukup sederhana, tetapi di sini ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Baik itu preferensi untuk produk yang tumbuh secara organik, pertimbangan ekonomi, atau hanya perasaan baik yang Anda dapatkan dari menyajikan makanan yang telah Anda kembangkan sendiri, ada minat baru dalam berkebun di rumah. Orang-orang mencari bersih untuk kekayaan dan rasa varietas waktu lama dan belajar tentang menyimpan benih untuk generasi taman berikutnya. Mengumpulkan biji bawang untuk produksi masa depan dapat menjadi kontribusi Anda untuk proses tersebut.

Mengumpulkan Biji Bawang dari Tanaman Yang Tepat

Sebelum kita berbicara tentang cara memanen biji bawang, kita perlu mengatakan beberapa kata tentang bawang jenis apa yang dapat Anda panen biji bawang. Banyak biji atau set yang diperoleh dari perusahaan produksi benih besar adalah hibrida, yang berarti benih adalah persilangan antara dua varietas induk yang dipilih untuk karakteristik tertentu. Ketika dicampur bersama, mereka memberi kita yang terbaik dari kedua varietas. Itu bagus, tetapi jika Anda berencana untuk memanen benih bawang dari hibrida ini, ada tangkapan. Benih yang disimpan kemungkinan besar akan menghasilkan bawang dengan sifat satu induk atau yang lain, tetapi tidak keduanya, dan itu jika mereka bertunas sama sekali. Beberapa perusahaan memodifikasi gen di dalam tanaman untuk menghasilkan benih steril. Jadi, aturan nomor satu: Jangan memanen biji bawang dari hibrida.

Hal berikutnya yang perlu Anda ketahui tentang mengumpulkan biji bawang adalah bawang merah dua tahun sekali. Biennial hanya bermekaran dan menghasilkan benih selama tahun kedua mereka. Tergantung di mana Anda tinggal, ini dapat menambahkan beberapa langkah ke daftar langkah Anda.

Jika tanah Anda membeku selama musim dingin, cara mengumpulkan daftar biji bawang termasuk menarik umbi yang Anda pilih untuk benih dari tanah dan menyimpannya di musim dingin untuk ditanam kembali di musim semi. Mereka harus tetap tenang pada 45 hingga 55 F. (7-13 C). Ini bukan hanya untuk tujuan penyimpanan; ini adalah proses yang disebut vernalisasi. Umbi membutuhkan penyimpanan dingin setidaknya selama empat minggu untuk memicu pertumbuhan scapes atau batang.

Pasang kembali umbi Anda di awal musim semi ketika tanah telah menghangat hingga 55 F. (13 ° C). Setelah pertumbuhan daun selesai, setiap tanaman akan mengirim satu batang atau lebih untuk berbunga. Seperti semua spesies allium, bawang menghasilkan bola tertutup dengan bunga kecil siap untuk penyerbukan. Penyerbukan sendiri adalah hal biasa, tetapi penyerbukan silang dapat terjadi dan dalam beberapa kasus harus didorong.

Cara Panen Biji Bawang

Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen biji bawang ketika kepala payung atau berbunga mulai berubah warna menjadi coklat. Hati-hati potong batang beberapa inci di bawah kepala dan letakkan di kantong kertas. Taruh tas di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu. Ketika kepala benar-benar kering, goyangkan dengan kuat di dalam kantong untuk melepaskan biji.

Jaga biji Anda dingin dan kering selama musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Snapdragons adalah tanaman keras — sering tumbuh sebagai semusim — yang menghasilkan lonjakan bunga yang cantik dan berwarna cerah. Meskipun sering digunakan di tempat tidur, snapdragons yang ditanam adalah taman besar lainnya, teras, dan bahkan opsi indoor untuk menggunakan bunga yang mencolok ini. Te
Direkomendasikan
Menumbuhkan kacang dapat menjadi latihan taman yang sederhana untuk anak-anak yang baru memulai kebun pertama mereka atau tukang kebun dewasa yang ingin bercabang dari kebun pembibitan. Mereka umumnya kuat, tetapi memiliki beberapa penyakit yang dapat memusnahkan mereka dengan cepat. Anthracnose adalah satu, tetapi artikel ini akan membantu Anda lebih memahami cara mengendalikan antraknos pada kacang
Tukang kebun apa pun yang memiliki ketidaksenangan karena memiliki bindweed di kebun mereka tahu betapa menyebalkan dan menyebalkannya gulma ini. Mengendalikan bindweed bisa sulit, tetapi itu bisa dilakukan jika Anda bersedia meluangkan waktu. Di bawah ini, kami telah mencantumkan beberapa cara berbeda cara mengontrol bindweed
Anda tidak pernah menghargai lebah madu sama seperti ketika Anda mulai menanam pohon jeruk di dalam ruangan. Di luar rumah, lebah melakukan penyerbukan pohon jeruk tanpa diminta. Tetapi karena Anda tidak akan menerima kawanan lebah di rumah atau rumah kaca Anda, Anda harus menyerbuki pohon jeruk dengan tangan
Gerobak tidak mahal, dan mereka mungkin sedikit lebih besar dan lebih besar daripada alat berkebun lainnya, tetapi memiliki satu di tangan dapat berarti menyelamatkan punggung Anda. Mengapa Anda harus membawa kantong berat berisi mulsa di sekitar halaman saat Anda dapat mendorongnya? Alat berkebun yang berguna ini luar biasa, tetapi mereka juga butuh perawatan
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Bunga-bunga Zinnia ( Zinnia elegans ) adalah warna-warni yang langgeng dan tahan lama di taman bunga. Ketika Anda belajar cara menanam zinnias untuk area Anda, Anda akan dapat menambahkan area tahunan yang populer ini ke daerah-daerah cerah yang bermanfaat dari mekar-mekar mereka
Gantung pekebun tidak hanya meningkatkan properti Anda tetapi juga menyediakan situs peneluran yang menarik untuk burung. Tempat pemeriksaan burung yang menggantung akan mencegah orang tua berbulu yang terlalu protektif dari menabrak Anda. Ini juga kekhawatiran tentang merusak telur atau bayi ketika Anda air atau menjaga wadah Anda