Mengumpulkan Biji Bawang: Cara Mengolah Biji Bawang



Tidak ada yang seperti rasa bawang segar dari kebun. Entah itu yang hijau sempit di salad Anda atau irisan lemak berair di burger Anda, bawang langsung dari kebun adalah sesuatu untuk dilihat. Ketika mereka menemukan varietas khusus yang sangat menarik, banyak tukang kebun ingin tahu bagaimana mengumpulkan biji bawang untuk ditabur di masa depan. Memanen biji bawang adalah proses yang cukup sederhana, tetapi di sini ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Baik itu preferensi untuk produk yang tumbuh secara organik, pertimbangan ekonomi, atau hanya perasaan baik yang Anda dapatkan dari menyajikan makanan yang telah Anda kembangkan sendiri, ada minat baru dalam berkebun di rumah. Orang-orang mencari bersih untuk kekayaan dan rasa varietas waktu lama dan belajar tentang menyimpan benih untuk generasi taman berikutnya. Mengumpulkan biji bawang untuk produksi masa depan dapat menjadi kontribusi Anda untuk proses tersebut.

Mengumpulkan Biji Bawang dari Tanaman Yang Tepat

Sebelum kita berbicara tentang cara memanen biji bawang, kita perlu mengatakan beberapa kata tentang bawang jenis apa yang dapat Anda panen biji bawang. Banyak biji atau set yang diperoleh dari perusahaan produksi benih besar adalah hibrida, yang berarti benih adalah persilangan antara dua varietas induk yang dipilih untuk karakteristik tertentu. Ketika dicampur bersama, mereka memberi kita yang terbaik dari kedua varietas. Itu bagus, tetapi jika Anda berencana untuk memanen benih bawang dari hibrida ini, ada tangkapan. Benih yang disimpan kemungkinan besar akan menghasilkan bawang dengan sifat satu induk atau yang lain, tetapi tidak keduanya, dan itu jika mereka bertunas sama sekali. Beberapa perusahaan memodifikasi gen di dalam tanaman untuk menghasilkan benih steril. Jadi, aturan nomor satu: Jangan memanen biji bawang dari hibrida.

Hal berikutnya yang perlu Anda ketahui tentang mengumpulkan biji bawang adalah bawang merah dua tahun sekali. Biennial hanya bermekaran dan menghasilkan benih selama tahun kedua mereka. Tergantung di mana Anda tinggal, ini dapat menambahkan beberapa langkah ke daftar langkah Anda.

Jika tanah Anda membeku selama musim dingin, cara mengumpulkan daftar biji bawang termasuk menarik umbi yang Anda pilih untuk benih dari tanah dan menyimpannya di musim dingin untuk ditanam kembali di musim semi. Mereka harus tetap tenang pada 45 hingga 55 F. (7-13 C). Ini bukan hanya untuk tujuan penyimpanan; ini adalah proses yang disebut vernalisasi. Umbi membutuhkan penyimpanan dingin setidaknya selama empat minggu untuk memicu pertumbuhan scapes atau batang.

Pasang kembali umbi Anda di awal musim semi ketika tanah telah menghangat hingga 55 F. (13 ° C). Setelah pertumbuhan daun selesai, setiap tanaman akan mengirim satu batang atau lebih untuk berbunga. Seperti semua spesies allium, bawang menghasilkan bola tertutup dengan bunga kecil siap untuk penyerbukan. Penyerbukan sendiri adalah hal biasa, tetapi penyerbukan silang dapat terjadi dan dalam beberapa kasus harus didorong.

Cara Panen Biji Bawang

Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen biji bawang ketika kepala payung atau berbunga mulai berubah warna menjadi coklat. Hati-hati potong batang beberapa inci di bawah kepala dan letakkan di kantong kertas. Taruh tas di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu. Ketika kepala benar-benar kering, goyangkan dengan kuat di dalam kantong untuk melepaskan biji.

Jaga biji Anda dingin dan kering selama musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Terompet anggur adalah tanaman merambat yang berbunga yang menakjubkan yang benar-benar dapat menutupi pagar atau dinding dengan bunga oranye yang cemerlang. Tanaman merambat yang sangat keras dan meresap - sekali Anda memilikinya, Anda mungkin akan memilikinya selama bertahun-tahun, mungkin di beberapa bagian taman Anda
Direkomendasikan
Banyak dari kita menanam herbal untuk digunakan dalam memasak atau untuk keperluan pengobatan. Kami biasanya menanam peterseli standbys biasa, sage, rosemary, mint, thyme, dll. Jika Anda menemukan rempah-rempah Anda sedikit ho-hum, Anda harus mencoba memperkenalkan beberapa parsley Mitsuba Jepang ke kebun
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Rumput belukar hidup di tanah yang memakan akar rumput dan meninggalkan halaman Anda coklat dan tidak menarik. Hama ini tidak hanya merusak rumput, tetapi kehadiran mereka juga mengundang satwa liar yang tidak diinginkan yang memakan rumput-rumput liar - menggali rumpun rumput untuk mencari mereka
Mengapa pohon prem saya menjatuhkan daun? Jika ini adalah pertanyaan dan Anda butuh solusi, perhatikan bahwa ada banyak alasan mengapa pohon prem Anda kehilangan daun. Pertama Anda perlu mencoba mengidentifikasi penyebabnya dan kemudian menyiapkan rencana serangan untuk menyelesaikan masalah. Mencegah Dedaunan Daun di Pohon Plum Metode kontrol seperti taktik pencegahan, praktik budaya dan kontrol kimia dapat digunakan untuk mengatasi masalah, kadang-kadang secara tunggal dan kadang-kadang bersama
Berasal dari Kepulauan Karibia dan lokasi tropis lainnya, begonia sangat kuat di daerah dengan musim dingin bebas embun beku. Di iklim dingin, mereka tumbuh sebagai tanaman tahunan. Dedaunan dramatis begonia tertentu sangat populer untuk keranjang gantung yang naungan. Banyak pecinta tanaman telah menyadari bahwa alih-alih membeli keranjang begonia mahal setiap musim semi, mereka dapat menahan diri di rumah kaca atau sebagai tanaman hias
Anda ingin makan dengan sehat dan memasukkan lebih banyak biji-bijian ke dalam diet Anda. Apa cara yang lebih baik daripada menanam gandum di kebun rumah Anda? Tunggu, benarkah? Bisakah saya menanam gandum di rumah? Tentu, dan Anda tidak perlu traktor, bor biji-bijian, gabungkan atau bahkan lahan yang dibutuhkan petani gandum skala penuh
Gladiol tidak selalu menghasilkan biji polong tetapi, dalam kondisi yang ideal, mereka dapat menumbuhkan sedikit bulbet yang memiliki penampilan polong biji. Kebanyakan tanaman yang tumbuh dari umbi atau umbi akan menghasilkan offset atau bulbets yang dapat dipisahkan dari tanaman induk dan tumbuh secara terpisah