Mengumpulkan Biji Bawang: Cara Mengolah Biji Bawang



Tidak ada yang seperti rasa bawang segar dari kebun. Entah itu yang hijau sempit di salad Anda atau irisan lemak berair di burger Anda, bawang langsung dari kebun adalah sesuatu untuk dilihat. Ketika mereka menemukan varietas khusus yang sangat menarik, banyak tukang kebun ingin tahu bagaimana mengumpulkan biji bawang untuk ditabur di masa depan. Memanen biji bawang adalah proses yang cukup sederhana, tetapi di sini ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui.

Baik itu preferensi untuk produk yang tumbuh secara organik, pertimbangan ekonomi, atau hanya perasaan baik yang Anda dapatkan dari menyajikan makanan yang telah Anda kembangkan sendiri, ada minat baru dalam berkebun di rumah. Orang-orang mencari bersih untuk kekayaan dan rasa varietas waktu lama dan belajar tentang menyimpan benih untuk generasi taman berikutnya. Mengumpulkan biji bawang untuk produksi masa depan dapat menjadi kontribusi Anda untuk proses tersebut.

Mengumpulkan Biji Bawang dari Tanaman Yang Tepat

Sebelum kita berbicara tentang cara memanen biji bawang, kita perlu mengatakan beberapa kata tentang bawang jenis apa yang dapat Anda panen biji bawang. Banyak biji atau set yang diperoleh dari perusahaan produksi benih besar adalah hibrida, yang berarti benih adalah persilangan antara dua varietas induk yang dipilih untuk karakteristik tertentu. Ketika dicampur bersama, mereka memberi kita yang terbaik dari kedua varietas. Itu bagus, tetapi jika Anda berencana untuk memanen benih bawang dari hibrida ini, ada tangkapan. Benih yang disimpan kemungkinan besar akan menghasilkan bawang dengan sifat satu induk atau yang lain, tetapi tidak keduanya, dan itu jika mereka bertunas sama sekali. Beberapa perusahaan memodifikasi gen di dalam tanaman untuk menghasilkan benih steril. Jadi, aturan nomor satu: Jangan memanen biji bawang dari hibrida.

Hal berikutnya yang perlu Anda ketahui tentang mengumpulkan biji bawang adalah bawang merah dua tahun sekali. Biennial hanya bermekaran dan menghasilkan benih selama tahun kedua mereka. Tergantung di mana Anda tinggal, ini dapat menambahkan beberapa langkah ke daftar langkah Anda.

Jika tanah Anda membeku selama musim dingin, cara mengumpulkan daftar biji bawang termasuk menarik umbi yang Anda pilih untuk benih dari tanah dan menyimpannya di musim dingin untuk ditanam kembali di musim semi. Mereka harus tetap tenang pada 45 hingga 55 F. (7-13 C). Ini bukan hanya untuk tujuan penyimpanan; ini adalah proses yang disebut vernalisasi. Umbi membutuhkan penyimpanan dingin setidaknya selama empat minggu untuk memicu pertumbuhan scapes atau batang.

Pasang kembali umbi Anda di awal musim semi ketika tanah telah menghangat hingga 55 F. (13 ° C). Setelah pertumbuhan daun selesai, setiap tanaman akan mengirim satu batang atau lebih untuk berbunga. Seperti semua spesies allium, bawang menghasilkan bola tertutup dengan bunga kecil siap untuk penyerbukan. Penyerbukan sendiri adalah hal biasa, tetapi penyerbukan silang dapat terjadi dan dalam beberapa kasus harus didorong.

Cara Panen Biji Bawang

Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen biji bawang ketika kepala payung atau berbunga mulai berubah warna menjadi coklat. Hati-hati potong batang beberapa inci di bawah kepala dan letakkan di kantong kertas. Taruh tas di tempat yang sejuk dan kering selama beberapa minggu. Ketika kepala benar-benar kering, goyangkan dengan kuat di dalam kantong untuk melepaskan biji.

Jaga biji Anda dingin dan kering selama musim dingin.

Artikel Sebelumnya:
Tanaman merambat adalah tanaman yang indah dan luas yang dapat menerangi dinding atau pagar dengan spektakuler. Mereka juga, sayangnya, sangat cepat menyebar dan, di beberapa tempat, dianggap invasif. Ini, sebagian, karena sistem akar anggur trumpet yang luas. Terus membaca untuk belajar tentang kerusakan akar pohon anggur trumpet dan bagaimana cara menghilangkan akar anggur trumpet
Direkomendasikan
Succulents kecil yang manis dan unik di taman menambah pesona dan kemudahan perawatan, baik ditanam di tanah atau di dalam wadah. Jovibarba adalah anggota dari kelompok tumbuhan ini dan menghasilkan daun-daun berdaging. Apa itu Jovibarba? Anda dapat menganggap tanaman kecil ini sebagai bentuk lain dari ayam dan anak ayam, tetapi untuk semua kemiripannya dalam penampilan, tanaman ini adalah spesies yang terpisah
Jika Anda mencari proyek untuk anak-anak Anda, sesuatu yang mendidik, namun menyenangkan dan murah, mungkin saya sarankan membuat labu maracas. Ada aktivitas labu besar lainnya untuk anak-anak, seperti menumbuhkan rumah burung labu, tetapi menggunakan labu untuk maracas adalah cara sederhana untuk memulai kerajinan labu dan cocok (dengan pengawasan orang dewasa) untuk kelompok usia yang luas
Zona 7 adalah iklim yang fantastis untuk menanam sayuran. Dengan musim semi dan musim gugur yang relatif sejuk dan musim panas yang panjang, sangat ideal untuk hampir semua sayuran, selama Anda tahu kapan menanamnya. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam taman sayur zona 7 dan beberapa sayuran terbaik untuk zona 7
Saat cuaca dingin mulai terbenam dan tanaman di kebun kami memudar, inilah waktunya untuk memikirkan menyiapkan taman untuk musim dingin. Jatuh membersihkan kebun sangat penting untuk kesehatan jangka panjang taman Anda. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang menyiapkan kebun sayur untuk musim dingin
Lilies adalah tanaman yang sangat populer untuk ditanam di pot dan di kebun. Tetapi sebagian karena mereka sangat populer, mereka juga sangat banyak. Ada banyak jenis bunga lili yang berbeda, dan memilih yang benar bisa sedikit berlebihan. Untungnya, ada beberapa klasifikasi dasar yang luas dari bunga potong yang sangat bagus ini
Saya menanam basil setiap tahun dalam sebuah wadah di dek saya, cukup dekat ke dapur untuk dengan mudah mengambil beberapa tangkai untuk menghidupkan hampir semua ciptaan kuliner. Secara umum, saya sering menggunakannya sehingga tanaman tidak memiliki kesempatan untuk berbunga, tetapi seringkali saya lengah dalam penggunaannya, dan, akhirnya, saya berakhir dengan bunga kecil yang lembut pada basil