Cold Hardy Herbs - Growing Herbs That Survive Winter



Tumbuh ramuan di kebun Anda adalah cara yang bagus dan mudah untuk meningkatkan masakan Anda. Banyak tanaman kebun yang populer, bagaimanapun, adalah asli dari Mediterania. Ini berarti bahwa kebun ramuan iklim dingin Anda mungkin terkena dampak serius dari embun beku dan salju. Untungnya, ada banyak ramuan yang dapat menahan dingin, serta cara untuk melindungi yang tidak bisa. Teruskan membaca untuk tips merawat herbal di iklim dingin.

Kebun Ramuan Iklim Dingin

Semakin dingin iklim Anda, semakin banyak tanaman Anda berisiko tidak bertahan di musim dingin. Beberapa herba tahan dingin (mint, thyme, oregano, sage, dan chives) sangat baik diadaptasi. Di daerah dengan es, mereka tumbuh sebagai tanaman keras, akan terbengkalai di musim dingin dan kembali dengan pertumbuhan baru di musim semi.

Beberapa minggu sebelum musim dingin pertama di musim gugur, pangkas tanaman Anda, buang batang berkayu atau mati dan potong dedaunan atas. Ini akan menjaga pertumbuhan musim semi Anda dan juga memberi Anda bahan-bahan yang bagus untuk dikeringkan atau dibekukan untuk musim dingin - terutama jika Anda tinggal di daerah yang sangat dingin, karena selalu ada kemungkinan tanaman Anda tidak akan bertahan hidup sampai musim semi.

Jika Anda mau, gali tanaman Anda dan pindahkan ke wadah yang dapat disimpan di jendela cerah sepanjang musim dingin. Ini akan melindungi tanaman Anda dan memberi Anda rempah segar untuk dimasak sepanjang tahun. Faktanya, penanam sepanjang tahun dianjurkan untuk tanaman yang tidak terlalu keras.

Herbal Terbaik untuk Iklim Dingin

Merawat tanaman herbal di iklim dingin biasanya berarti memilih tanaman yang tepat. Beberapa tanaman herbal jauh lebih baik di iklim dingin. Seperti yang dinyatakan sebelumnya, herbal yang bertahan di musim dingin lebih sering daripada tidak, terutama jika mereka mampu menahan musim dingin dengan penutup salju yang terus-menerus, termasuk yang berikut:

  • daun mint
  • Chives
  • Timi
  • Oregano
  • Sage

Lavender sebenarnya cukup dingin, tetapi sering dibunuh di musim dingin karena terlalu banyak kelembapan. Jika Anda ingin mencoba overwintering, tanam di tanah yang sangat dikeringkan dan mulsa di musim dingin.

Beberapa herbal hardy dingin lainnya termasuk:

  • Catnip
  • Warna coklat kemerahan
  • Jintan
  • Peterseli
  • Salep lemon
  • Tarragon
  • lobak pedas

Artikel Sebelumnya:
Pohon sagu ( Cycas revoluta ) sebenarnya bukan pohon palem. Tapi sepertinya satu. Tanaman yang terlihat tropis ini berasal dari Timur Jauh. Ini mencapai 6 'tinggi dan dapat menyebar 6-8' lebar. Ini memiliki batang coklat sempit lurus atau sedikit melengkung yang atasnya dengan mahkota daun palem, seperti sawit
Direkomendasikan
Peppers menambahkan panas dan sejumlah besar warna ke kebun sayuran, tetapi seperti sepupu mereka tomat, mereka bisa rewel tentang kondisi pertumbuhan dan sensitif terhadap kerusakan hama. Merica daun lada adalah gejala umum pada cabe, seperti di tanaman tomat. Mari belajar lebih banyak tentang daun meringkuk pada tanaman cabai
Merayap pohon anggur, juga dikenal sebagai ara ivy, merayap ficus dan memanjat ara, adalah tanah yang populer dan penutup dinding di bagian negara yang hangat dan houseplant yang indah di daerah yang lebih dingin. Merayap tanaman ara ( Ficus pumila ) membuat tambahan yang bagus untuk rumah dan kebun
Apakah Anda melihat jarum mati muncul di tepi luar pohon aras Anda? Ini bisa menjadi gejala kerusakan musim dingin terhadap pohon cedar. Musim dingin dan es dapat menyebabkan kerusakan musim dingin pada pohon dan semak-semak, termasuk cedar biru Atlas, cedar deodar dan cedar Libanon. Tapi Anda mungkin tidak melihat bukti kerusakan beku sampai setelah suhu hangat dan pertumbuhan dimulai lagi
Thyme adalah salah satu herbal yang paling serbaguna, dengan berbagai kultivar dan rasa. Tumbuh dengan cepat dalam kondisi cerah, panas tetapi juga dapat menahan musim dingin. Herba bertangkai kayu memiliki daun kecil yang menambah rasa pada resep dan sentuhan aromatik ke sachet dan perawatan aromaterapi
Oleh Nikki Tilley (Penulis The Bulb-o-licious Garden) Jika dibiarkan, jangkrik mol bisa menjadi destruktif ke halaman. Untuk mencegah kerusakan dari terjadi atau keluar dari tangan, eliminasi jangkrik mol, atau membunuh jangkrik mol, sering satu-satunya jalan. Mengidentifikasi Jangkrik Mol Serangga ini dapat dikenali oleh tubuh abu-abu kecokelatan, beludru dan kaki depan yang seperti sekop, yang juga diadaptasi untuk menggali
Oleh Becca Badgett (Co-penulis Cara Menumbuhkan Taman DARURAT) Ketika Anda mencari bunga perawatan mudah yang menyukai kondisi basah, maka iris Jepang ( Iris ensata ) adalah persis seperti yang diperintahkan dokter. Bunga abadi ini tersedia dalam berbagai warna, termasuk ungu, biru dan putih, dengan dedaunan hijau sedang yang menarik