Anggur adalah buah yang tumbuh secara luas dan tanaman merambat abadi. Buah-buahan dikembangkan pada tunas baru, yang disebut tongkat, yang berguna untuk persiapan jeli, pie, anggur dan jus sedangkan daun dapat digunakan dalam memasak. Mereka juga bisa dimakan segar. Artikel ini membahas anggur mana yang digunakan untuk membuat anggur.
Apa Anggur Terbaik untuk Wine?
Untuk mengatakan ada banyak varietas anggur anggur meremehkan. Ini termasuk anggur yang matang di awal musim, mereka yang awal hingga pertengahan pematangan, pertengahan hingga akhir pematangan dan, tentu saja, anggur yang matang akhir. Yang Anda pilih akan bergantung pada wilayah dan preferensi Anda.
Varietas masak awal meliputi:
- Chardonnay
- Viognier
- Gamay noir
- Sauvignon Blanc
- Melon
- Pinot noir
- Muscat Blanc
- Orange Muscat
Varietas awal yang matang adalah:
- Arneis
- Trousseau gris
- Chenin blanc
- Tinta madeira
- Gewurztraminer
- Tempranillo
- Malvasia vianca
- Syrah
- Semillon
- Sylvaner
Varietas anggur anggur pertengahan dan tengah-akhir pematangan termasuk:
- Zinfandel
- Barbera
- Burger
- Akik
- Centurion
- Colombard
- Freisa
- Grenache
- Marsanne
- Meriot
- Riesling
- Sangeovese
- Simfoni
- Alicante Bouschet
- Cabernet Franc
- Sauvignon
- Cinsaut
- Dolcetto
- Durif
- Malbec
- Tannet
- Nebbiolo
- Valdiguie
Jenis anggur anggur terbaik yang tumbuh di lain waktu adalah:
- Ruby Cabernet
- Dipoles
- Misi
- Petit Verdot
- Muscat dari Alexandria
- Agilanico
- Carignane
- Mourvedre
- Montepulciano
Cara Menanam Anggur untuk Pengemangan di Rumah
Menumbuhkan varietas anggur anggur adalah investasi jangka panjang. Pilih pemotongan untuk memperbanyak tanaman anggur baru, mengambil satu atau dua stek per tanaman. Ini harus dilakukan pada akhir musim gugur ketika daun telah turun.
Pemotongan harus ¼ inci dengan diameter dan diambil dari tongkat setidaknya satu tahun. Buatlah potongan tepat di bawah kuncup pada sudut 45 derajat, lalu satu lagi sekitar satu inci di atas kuncup. Tiga tunas harus ada pada pemotongan.
Simpan stek di gambut yang disegel dengan plastik dan simpan dalam lemari es pada 40 derajat F. (4 C) hingga musim semi. Selain itu, Anda juga dapat membeli stek ini dari perusahaan terkemuka saat ini.
Menanam Varietas Anggur Anggur
Pilih situs di rumah yang menerima 6 jam sinar matahari langsung setiap hari. Seharusnya tidak ada keteduhan. Grapevines dapat mentolerir pH dari 5, 5 hingga 7, 5. Tanah yang dikeringkan dengan baik adalah yang terbaik sementara pupuk tidak penting untuk menanam anggur. Jangan gunakan herbisida dekat pohon anggur.
Pada saat musim semi, ujung pemotongan harus berada di tanah sementara ujung terdekatnya harus berada di atas tanah.
Jika Anda membeli selentingan dari pembibitan, rendam akar selama 3 jam. Lubang harus sedikit lebih besar dari sistem akar anggur. Jaga jarak 6-8 kaki antara tanaman dan 9 kaki di antara baris. Setiap penguncian harus sekitar 5 hingga 6 kaki tingginya.
Mengairi dengan satu inci air per minggu untuk musim tanam pertama. Anda tidak boleh menyuburkan tanaman untuk tahun pertama.
Memangkas dan menyiangi anggur anggur Anda akan sangat penting untuk mendapatkan panen yang lama dicari untuk membuat anggur Anda.