Bulb Fennel: Pelajari Tentang Kapan Dan Cara Harvest Fennel Bulbs



Bagaimana dan kapan saya memanen adas bulb saya? Ini adalah pertanyaan umum dan belajar cara memanen bola umbi tidak sulit sama sekali. Kapan memetik umbi adas melibatkan sedikit lebih banyak, tetapi sebelum kita berbicara tentang bagaimana dan kapan, mari kita pastikan kita berbicara tentang fennel yang tepat.

Adas adalah herbal yang tumbuh bebas di kebun di sepanjang zona tahan banting USDA 5-10. Benih dan daun dapat digunakan dalam berbagai resep, termasuk penyedap untuk sosis Italia, dan tangkai daun membuat hidangan sayuran yang berbeda dan indah.

Ada beberapa spesies yang tersedia untuk penggunaan ini, termasuk Foeniculum vulgare (common fennel), fennel liar yang tumbuh di sepanjang sisi jalan di banyak bagian Amerika Serikat. Namun, jika Anda ingin berbicara tentang memanen bola umbi untuk meja Anda, Anda harus menanam fennel Florence, berbagai Foeniculum vulgare yang disebut Azoricum. Di Italia, di mana varietas ini telah dibudidayakan selama berabad-abad, itu disebut finocchio. Ini adalah satu-satunya varietas yang akan ditanam jika tujuan Anda adalah memanen umbi fennel.

Kapan Harvest Fennel Bulbs

Kapan saya memanen adas bulb saya? Umbi adas membutuhkan waktu sekitar 12 hingga 14 minggu dari biji ke panen dan bergantung pada cuaca dingin untuk pengembangan bola lampu. Jika cuaca menjadi sangat hangat, semua adas, termasuk finocchio, akan melesat, yang berarti akan menghasilkan bunga terlalu cepat dan bohlam tidak akan terbentuk. Ketika kondisinya tepat, kapan harus memanen bohlam adas hanya bergantung pada ukurannya.

Saat bohlam tumbuh, ukurlah dengan penggaris. Umbi harus berukuran setidaknya 5 cm tetapi tidak lebih dari 7 cm (2-3 inci), seukuran bola tenis. Memanen bola umbi lebih besar dari ini akan mengecewakan karena umbi cenderung menjadi kasar dan keras seiring bertambahnya usia.

Sekarang Anda tahu kapan harus memanen adas, mari kita bicara tentang cara memanen bola umbi.

Cara memanen Umbi Adas

Gunakan gunting kebun atau pisau tajam untuk memotong batang dan daun tanaman, meninggalkan satu atau dua inci di bagian atas bola lampu. Jangan membuang tanaman hijau! Gunakan untuk makan malam lain sebagai tambahan salad atau lauk.

Hati-hati bersihkan tanah dari pangkal bohlam. Jika tanah Anda gembur, Anda bisa menggunakan tangan Anda. Jika tidak, gunakan sekop kebun kecil tetapi cobalah untuk tidak menabrak bohlam. Sekarang, pegang umbi dan gunakan pisau tajam untuk mengiris bohlam dari akar. Ta-da! Anda baru saja belajar cara memanen umbi fennel!

Bersihkan umbi fennel Anda dengan air, dan jika mungkin, segera gunakan selagi rasanya paling kuat. Jika Anda tidak dapat menggunakan umbi segera, simpan dalam kantong plastik kedap udara di kulkas hingga satu minggu. Ingat, bohlam Anda akan mulai kehilangan rasa segera setelah dipotong sehingga gunakan secepat mungkin.

Jadi, kapan saya memanen adas bulb saya? Tepat ketika saya membutuhkannya! Saya menanam benih saya sedikit demi sedikit sehingga bulbs tidak semuanya terbentuk sekaligus. Saya mengirisnya dalam salad dan tumis, panggang atau rebus mereka dan tingkatkan rasa mereka dengan keju Italia yang lembut. Mereka adalah jamuan makan malam yang berbeda dan menyenangkan yang hanya bisa dialami selama waktu yang terbatas, dan itu membuat mereka sesuatu yang istimewa.

Memanen fennel bulbs langsung dari kebun Anda juga bisa menjadi suguhan bagi Anda.

Artikel Sebelumnya:
Apa itu kumbang kelana? Kumbang adalah kelompok serangga besar, dan kumbang kelana adalah salah satu keluarga kumbang terbesar dari semua dengan lebih dari 4.000 spesies di Amerika Utara dan setidaknya 45.000 di seluruh dunia. Kumbang kelana ditemukan di habitat lembab mulai dari tepi danau, pantai dan hutan tropis ke padang rumput, garis kayu alpine, tundra arktik, dan bahkan kebun
Direkomendasikan
Pohon pawpaw adalah pohon buah yang paling umum di Amerika Utara. Kayu keras berukuran sedang ini adalah pohon buah yang populer untuk kebun rumah di masa lalu, dan membuat comeback di zaman modern. Pohon pawai tumbuh terbaik di lokasi yang teduh dengan drainase yang sangat baik. Pemangkasan pawai kadang-kadang bisa berguna tetapi itu tidak penting
Tanaman ular mengingatkan visi Medusa dan juga disebut bahasa ibu mertua. Tanaman ini memiliki daun berbentuk pedang - halus dan hampir berlilin. Sifat mudah perawatan tanaman ular membuatnya sempurna untuk hampir semua situasi interior dan spesimen visual mencolok dan ulet. Tanaman adalah hadiah yang sempurna untuk dibagikan kepada orang-orang yang ditantang di taman, karena mereka berkembang dengan mengabaikan dan mengatasi pelanggaran
Asli Amerika Serikat tenggara, berdiri bunga liar cypress ( Ipomopsis rubra ) adalah tanaman tinggi, mengesankan yang menghasilkan massa merah terang, bunga berbentuk tabung di akhir musim panas dan awal musim gugur. Apakah Anda ingin mengundang kupu-kupu dan kolibri ke kebun Anda? Apakah Anda mencari tanaman yang tahan kekeringan
Pohon cengkeh ( Syzygium aromaticum ) adalah pohon evergreen yang tumbuh untuk bunga aromatik mereka. Cengkeh itu sendiri adalah kuncup bunga yang belum dibuka. Sejumlah pohon cengkeh menyerang tanaman. Untuk informasi lebih lanjut tentang hama pohon cengkeh, baca terus. Hama pada Pohon Cengkeh Pohon cengkeh adalah pohon kecil, juga disebut myrtle tropis, dan asli Kepulauan Maluku
Kebun musim dingin kontainer adalah cara yang fantastis untuk mencerahkan ruang yang sebaliknya suram. Terutama di musim dingin yang mati, bahkan sedikit warna dapat melakukan keajaiban untuk keadaan pikiran Anda dan mengingatkan Anda bahwa musim semi tidak terlalu jauh. Teruslah membaca untuk ide-ide taman kontainer musim dingin
Mulsa adalah yang harus dimiliki di kebun. Melestarikan kelembaban tanah dengan mencegah penguapan, bertindak sebagai isolator yang menjaga tanah tetap hangat di musim dingin dan sejuk di musim panas, mencegah gulma memeriksa, meminimalkan erosi dan mencegah tanah menjadi keras dan padat. Bahan alami, seperti tongkol jagung tanah, lebih disukai oleh banyak tukang kebun karena kemampuannya untuk memperbaiki struktur tanah dan aerasi